مسز سلوي
08-23-2006, 05:10 AM
منتجات الألبان من أكثر المواد الغذائية عرضة للفساد في فصل الصيف،ويعتبر الزبادى من المأكولات الخفيفة التى لا تخلو منها أي وجبة، لذلك على ربة المنزل أن تحفظ الزبادي حفظاً جيداً حسب المعاملة الحرارية،كما ذكرت جريدة البيان .
لذا فإن مدة التخزين تتوقف على تاريخ الصلاحية،وعند شرائك للزبادي يجب وضعه رأسا في الثلاجة وعند فتح الزبادي خذي الكمية المطلوبة وقومي بإرجاع العلبة إلى الثلاجة ويجب دائما تغطية الزبادي في الثلاجة.
وقد تظهر طبقة من السائل في الزبادي خلال تخزينه وهذا لايعتبر ضارا ويمكنك إزالة هذا السائل أو خلطه مع الزبادي.
ملحوظة : يحفظ الزبادي في الثلاجة حسب فترة الصلاحية والتي غالبا لا تتجاوز الـ 5 أيام.
لذا فإن مدة التخزين تتوقف على تاريخ الصلاحية،وعند شرائك للزبادي يجب وضعه رأسا في الثلاجة وعند فتح الزبادي خذي الكمية المطلوبة وقومي بإرجاع العلبة إلى الثلاجة ويجب دائما تغطية الزبادي في الثلاجة.
وقد تظهر طبقة من السائل في الزبادي خلال تخزينه وهذا لايعتبر ضارا ويمكنك إزالة هذا السائل أو خلطه مع الزبادي.
ملحوظة : يحفظ الزبادي في الثلاجة حسب فترة الصلاحية والتي غالبا لا تتجاوز الـ 5 أيام.