أحلى أثنين
09-06-2006, 04:00 AM
مرحـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــبا
ودي اعطيكم طريقتي المميزه عندي انشاء الله تعجبكم
الطريقـــــــــــــــــــــــــــه
بختصار عشان ما تملون
حشـــــــــوة لحم مفروم او دجاج مفروم زي ما تحبي المهم الحشوة المعروفه
تحضري عدد 2 بطاطـــــــــس مهروســــــــــه وتخلينه في صينيه بايركس وبعدين
تحطـــــين فوقــــــــه الحـــشوة اللي سويتيها
ويكون عندك عدد 1 علبه قشطه مـــــع ملعقـــــه صغيــره جبــــن السائل كـــرفت مع بيـــالــه مــــاء
وتخلـــط بلخلاط وتـــصــب فــوق الــحشوة وتــدخليـــنــهــا بــلفرن تقريبآ ربع ساعـه حـتى تتماسك الطبقه العلوية
واذا طلعتيها من الفرن تكونـــي مجــهزه خبــز مقطع مربعات وتقلا بزيت وتـــنثرته عليــــه
وصحــــــتـــــيـــــــن و عـــــافــــيــــــــة
ـ
ودي اعطيكم طريقتي المميزه عندي انشاء الله تعجبكم
الطريقـــــــــــــــــــــــــــه
بختصار عشان ما تملون
حشـــــــــوة لحم مفروم او دجاج مفروم زي ما تحبي المهم الحشوة المعروفه
تحضري عدد 2 بطاطـــــــــس مهروســــــــــه وتخلينه في صينيه بايركس وبعدين
تحطـــــين فوقــــــــه الحـــشوة اللي سويتيها
ويكون عندك عدد 1 علبه قشطه مـــــع ملعقـــــه صغيــره جبــــن السائل كـــرفت مع بيـــالــه مــــاء
وتخلـــط بلخلاط وتـــصــب فــوق الــحشوة وتــدخليـــنــهــا بــلفرن تقريبآ ربع ساعـه حـتى تتماسك الطبقه العلوية
واذا طلعتيها من الفرن تكونـــي مجــهزه خبــز مقطع مربعات وتقلا بزيت وتـــنثرته عليــــه
وصحــــــتـــــيـــــــن و عـــــافــــيــــــــة
ـ