المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق لذيذ ومميز من "اللازانيا"... وبالصورة


سلمة
09-10-2006, 10:01 AM
http://www.alfrasha.com/up/5651114901691080699.jpg

المقادير:

علبة لازانيا
500 غرام لحم مفروم
بصلة كبيرة
3 سن ثوم
اعشاب ( اوريجانو ..ورق الغار ..بقدونس .....)
علبة صلصة طماطم خاصة بالبيتزا حجم 250 غرام
كوب صغير موزاريلا مبشور
ملح
بابريكا
كمون
زيت
زيتون

للبيشاميل :

ملعقتين كبيرة دقيق
نصف لتر حليب
ملح وبهار ...

الطريقة :

في طنجرة نضع الزيت والبصل المفروم حتى يدبل ثم نضيف الثوم المفروم ناعما وبعد..

نضيف اللحم المفروم نحرك جيدا ونضيف الاعشاب والبهارات الاولىونترك اللحم الى

ان يستوي نضيف صلصة البيتزا ونتركها تغلي شوي ...ونرفعها عن النار ...

نصنع البيشاميل كالمعتاد .......

في قالب خاص بالفرن نضع طبقة من الصلصة باللحم ثم طبقة اللازانيا ثم شوية

بيشاميل ونكرر العملية حيث ننهي بطبقة كثيفة من البيشاميل وفوقها نرش الموزاريلا

نغطيها بورقالفويل و ندخلها الفرن درجة 180 بعد 40 دقيقة نزيل الفويل ونتركها

15 دقيقة اخرى حتى تتحمر.

قلبي.$
09-10-2006, 02:49 PM
مشكوره وان شاء الله راح اجربها :de43r

White_Swan
09-10-2006, 03:50 PM
شكرا لكِ اختي
ويعطيكِ العافية

نجد11
09-10-2006, 09:19 PM
مشكوره اجربها ان شاءالله

أنا هي
09-10-2006, 10:53 PM
يسلموووووووووووووووووووووووووووو
بس شني صلصة البيتزا الخاصه كيف شكلها

سوبر موديل
09-11-2006, 08:15 AM
تسلم الأيادي

رقية ام عيسي
09-13-2006, 09:11 AM
يعطيك العافية

نوسه انا
09-13-2006, 10:35 AM
الله يعطيك الف عافيه

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو

بنت جيرانكم
09-13-2006, 11:22 AM
http://www.alfrasha.com/up/147592611231481305.bmp

وصفه رائعه

سلمت يداك

# تاليـا #
09-15-2006, 06:01 PM
الله يعطيك العـــــافيه

تاليـــا

:fkjuiyhag:fkjuiyhag:fkjuiyhag
:fkjuiyhag:fkjuiyhag
:fkjuiyhag

ام وجدان ولجين
09-16-2006, 05:21 PM
http://www.5tt5.com/Services/up-pic/uploads/efdfaf3b08.gif (http://www.5tt5.com/Services/up-pic)

وحيدة الجن
09-16-2006, 05:46 PM
تسلم يدك 0000الله يعطيك العافيه

برعم الخير
09-16-2006, 08:19 PM
وصفه رائعه يسلمو

بس الله يعافيكي كيف طريقة سلق اللزانيا

(*(*,البرلنت,*)*)
09-17-2006, 12:47 AM
اممممممممممممم
الزانيا شي اموت فيها وراح اجربها انشاء الله
تسلمين

الوردة99
09-30-2006, 01:44 PM
يعطيــــــــــــج العافية..




تسلم يمناااااااج..

اعفيني
09-30-2006, 03:04 PM
يعطيك العااااااااااااااااافيه

عاشقة زوجها*
10-02-2006, 10:37 PM
تسلم الايادي

أميـــ الورد ـــرة
10-03-2006, 02:53 AM
يعطيج العافيه
تسلمين

الدر المنثور
10-03-2006, 10:51 AM
يسلمووووووووو....وصفة لذيذة...مممممممممم

الــمـهــره
10-06-2006, 10:12 AM
طيب مانسلق القطع حقت اللازانيا