المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الملفوف

دمعة شوق2006
09-12-2006, 01:24 PM
سلام يا فراشات..............ودي اسال عن حفظ الملفوف والبصل الاخضر في الفريز هل اذا وضعتة يخرب
لاني استخدمة بكثرة.
مايسة
09-12-2006, 03:18 PM
الملفوف

ترص الاوراق فوق بعضها وتربط كل كمية مع بعضها ثم تغسل جيدا
توضع جميع الاوراق فى ماء مغلى يكفى لغمرها لمدة دقيقتين ثم ترفع وتترك لتبرد
تعبأفى الاكياس وتحفظ فى الفريزر

اما بالنسبة للبصل صعب ان تفريزيه لانه يخرج رائحة في البراد قوية
دمعة شوق2006
09-12-2006, 04:25 PM
مشكورة اختي يعطيك العا فية