المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : █-█-█ المــرقـوووق █-█-█ لا يـفوتكـ وبالصورة

مايسة
09-30-2006, 06:19 AM
http://www.alfrasha.com/up/1945825808550400703.jpg

مقادير المرقوق وهي:
طحين بر , خضار اذا حصل من خضار الطازج مثل القررع ( او مايسمى بالجبا )

( القرع الصغير ) وكوسه ولوبا وباذنجان ولحمه طازجه اذا حصل ضلوع وعضيمات للمزمزه , ’
الوجبه لها طريقة في مميزه في الاعداد والتقديم .

نقوم بالتكشين البصل مع الطماطم واللحمه مع البهارات والملح ثم بعد ذلك

يصب عليها الماء الحار وتترك على النارلتطبخ ثم يضاف اليها الخضار وبعد 10

دقائق تقريبا وطبعا قبل هذا نكون قد قمنا بعجن الطحين ثم نقوم

بتكويره (بحجم قبضة اليد)وبعدها نقوم بخبزه باليدين حتى يصبح ( رهيف)

ووضعه بالقدر الذي يطبخ الى ينضج حوالى الساعه ولا تنسون الفلفل الحار

والثوم والفلفل الأسود ووضعه في صحن كبير جدا حتى يكون بارد

وبالهنا والعافيه
العقيق
09-30-2006, 11:01 AM
تسلم إيدك عزيزتي

هالأكلة تشبه أكلة عندنا نسميها ( دوكرو) عند البلوش ، لكن ما أدري شنو إسمها في عمان

يعطيج العافية وتسلمين
*ّ^*ّ عاشقة القلم *ّ^*ّ
09-30-2006, 07:50 PM
http://www.alfrasha.com/up/2131883971625917663.gif
% القلب الحنون %
09-30-2006, 08:38 PM
تسلمي.............................................
ندى الجوري
09-30-2006, 10:16 PM
تسلمي.............................................
عاشقة الزهور11
09-30-2006, 11:21 PM
http://up.alfrasha.com/u/2360/2630/46106.gif
أم سواف
10-01-2006, 06:31 PM
ونحن نستخم خبز جاهز اسمه رقاق
دلوعة اخوها
10-01-2006, 07:21 PM
يعطيك العافية
رغد يوسف
10-01-2006, 10:19 PM
http://ad4up.com/upload/212-1159031650.gif
دمعه بين الاهداب
10-02-2006, 01:16 AM
يسلمو يداتك ويعطيك الف عافيه
مايسة
10-03-2006, 01:47 AM
تسلمين العقيق علي المرور
مايسة
10-03-2006, 01:48 AM
تسلمين *ّ^*ّ عاشقة القلم *ّ^*ّ علي المرور
مايسة
10-03-2006, 01:49 AM
تسلمين *القلـــــ الحنون ــــب* علي المرور
مايسة
10-03-2006, 01:51 AM
تسلمين ندى الجوري علي المرور
مايسة
10-03-2006, 01:54 AM
تسلمين عاشقة الزهور11 علي المرور
مايسة
10-03-2006, 01:59 AM
تسلمين أم سواف علي المرور
مايسة
10-03-2006, 02:00 AM
تسلمين دلوعة اخوها علي المرور
مايسة
10-03-2006, 02:01 AM
تسلمين رغد يوسف علي المرور
مايسة
10-03-2006, 02:02 AM
تسلمين دمعه بين الاهداب علي المرور
كلـي حلا
10-13-2006, 11:36 PM
مشكووووووووووووووورة
يسلمووووووووووووووووووووووووووا
nise rose
10-14-2006, 01:03 AM
ماشاء الله عليك يا مايسة دائما مميزة

الله يعطيك العافية
طيبة الدنيا
10-14-2006, 01:18 AM
يامال العافيه والله خوووووووووووووش طبخه .....

وحلاتها بالشتا...


يسلمووو يالغلا ..
البنت الدلوعة
10-14-2006, 03:36 PM
جزاك الله كل خيررررررررررر
مايسة
10-15-2006, 02:59 AM
تسلمين كلـي حلا علي المرور
مايسة
10-15-2006, 02:59 AM
تسلمين nise rose علي المرور
مايسة
10-15-2006, 03:01 AM
تسلمين طيبة الدنيا علي المرور
مايسة
10-15-2006, 03:04 AM
تسلمين البنت الدلوعة علي المرور
أم سواف
10-16-2006, 01:46 PM
هلا...أمست جربته...والطريقة سهلة...والطعم لذييييييييييييييييييذ...شكرا
مايسة
10-22-2006, 02:06 AM
تسلمين أم سواف علي المرور