المقادير
2صدور دجاج-حبة بصل صغير مفروم ناعم-حبة طماطم مقطع مكعبات-
حبةفلفل رومي بارد مقطع مكعبات-حبة ثوم مفروم ناعم-شويه زيت
ملح- فلفل اسود-صلصة صويا معتدلة-عيش توست منزوع الاطراف
بطاطس مقطع حلقات -6حبات جبن كيري -علبة قشطة -3ملاعق
كبيرة ماينز-1بيض
الطريقة:
1-نرص عيش التوست في صينيه بايركس
2-نقلي البطاطس في الزيت غزير حتى تنضج ولانحمره كثيربحيث
تكون مستوي ثم نرصها في الصينيه كطبقه ثاني فوق عيش التوست
3-نضع الزيت في قدر على النار ثم نضع البصل ثم الثوم
حتى يشقر ثم نضع الدجاج بعد تقطيعه المكعبات الى ان ينضج ثم
نضع الملح والفلفل الاسود و نستمر في التقليب حتى ينضج ثم نضع
الطماطم حتى تذبل قليل ثم نضع الفلفل البارد ثم نضع الصلصة ونقلبه
جيدا الى ان يتنشف الدجاج ثم نرفع من على النار ثم نضع خلطه
الدجاج فوق البطاطس نوزعهاجيدفي الصينيه
4-نضع في خلاط جبنة الكيري والقشطة والماينز والبيض
ونخلاطهاجيد ثم نصبها بتساوي على الدجاج
5- نضع الصينيه في الفرن نولع فقط من فوق الى ان تحمر
وبصحة والعافية اتمنى ان تنال اعجابكن
ودعواتكن لي ولاولادي وان يرزقني ذرية صالح
الرمش الـ ح ـنون
10-01-2006, 03:11 AM
يعطيك العافيه شكلها لذيذه اي شي يدخل فيه الصوص هذا يصير يم يم ولا الذ ههههه
بجربها انشالله وبدعيلك :) بالعافيه على قلبي قبل لا اسويها
الله يسعدك و تتبلغين بعيالك ويحفظهم ويرزقك بالذريه الصالحه
**وجد**5
10-01-2006, 03:46 AM
يعطيج العافية ويوفقج دنيا واخره
روزان2006
10-01-2006, 03:49 AM
شكرررررررررررررا علىردود الحلو
وبالصحه والعافية على قلوبكن يالغاليات
روزان2006
10-14-2006, 06:27 PM
ياجمااااااااا عة ابي راااااااايكم كلمة ولو جبرررررررررررر خاطررررررررر
اااااا او دعوة في هذه الاياااااااااااااااام الفضيلة بلاش بخل يا اااااااهل الكرم
طيبة الدنيا
10-14-2006, 06:51 PM
وفقك الله ياغاليه ورزقك الذريه الصالحه .. اللهم آمين ...
بس حبيت اضيف شغله على هالوصفه اللذيــــــــــــــذه حيل .......
تسقين التوست بمرقة الدجاج ... مو كثير تقريباً بيالتين ... وربي تطلع طعمه اكثر واطرا ...
اعتذر لللاطاله ... وجزاك الله خير .. وابلغك قيام ليله القدر ... آمين ..
هريسة المهروسة
10-15-2006, 07:35 AM
مشكورة
لو سمحتي او الجماعة ال يخشوا ممكن اردوا على سؤالي ماهي مقادير صلصة صويا معتدلة في طبختك صينية الدجاج
@الأمـيـرة جـــــوري@
10-30-2006, 06:40 PM
مشكوره يالغاليه ويعطيك العااااااااااافيه
روزان2006
12-17-2006, 09:40 PM
انا اسف ياهريسة المهروسة الاني لم استطيع الرد عليك
بس ممكن تضعين ملعقة طعام او ملعقتين وكمان حسب
كمية الدجاج او حسب ماتحبين
وكل الشكر على ردودكن الحلوه
احلىىفراشه
12-18-2006, 05:08 PM
يسلمووو حبيبتي
الله يعطيك العافيه
سفيرة الغد
12-19-2006, 02:15 AM
واو جوعتيني ..
على فكرة انا احب لحم البط ... والديك الرومي كذلك لنفس طريقتك
تسلم ايدك