اللفائف وبالصورة [الأرشيف] - موقع و منتدى الفراشة النسائي

مسز سلوي

10-02-2006, 04:21 PM

http://us.moheet.com/image/large450733.jpg

المقادير :

- 6 شرائح من الخبز الأفرنجى
- 6 ملاعق كبيرة من الزبد
- كوب وربع الكوب من الحليب السائل
- كوب من الكريمة
- نصف كوب سكر
- ربع ملعقة صغيرة حبهان
- ربع كوب ماء ورد
- ملعقتا طعام فستق مطحون
- نصف ملعقة صغيرة زعفران .

التحضير:
1- انزعى اطراف الشرائح ثم اقلى الجزء الأبيض منها بالزبد واحتفظى بها جانبا .
2- فى نفس المقلاة أغلى الحليب والسكر الزعفران والحبهان والكريمة وماء الورد
3- ضعى الشرائح فى المقلاة واتركيها تتشبع بالخليط قليلا .
4- ارفعى الشرائح من الخليط ثم لفيها على شكل اسطوانى وضعيها فى طبق التقديم .
5- زينيها بالفستق وقدميها مع القهوة أو الشاى .