*ّ^*ّ عاشقة القلم *ّ^*ّ
10-06-2006, 05:21 AM
http://alqamar666.jeeran.com/alqmr.net7.gif
عزيزاتي الفراشات
عملت اليوم خلية النحل وصورتها لكمـ
شوفوهاا واذا عجبتكمـ جربوهاا *ّ ّ
اول شي مقادير العجينه >>
عملت عجينة العشر دقائق وهذي طريقتي ..!!
(( أ ))
فنجان سكر
2 ملعقة طعام حليب بودره (( جاف ))
1 ملعقة طعام ممسوحه خميره
رشه ملح
2 كاسه دقيق
2 كاسه ماء دافئ
(( ب ))
3 كاسات دقيق
ربع كاسه زيت
جبنه كيري للحشوه او اي نوع حسب الرغبه
سمسم
بيضه او حليب لدهن الوجه
عسل او شيره (( قطر ))
الطريقه >>>
نخلط المقادير (( أ )) جيدآ باالضرب السلك او تحطيها في العجانه
وتغطيها وتتركيهاا عشره دقائق
بعد العشر دقائق تضيفين مقادير (( ب ))
وتعجنيها جيدآ الين تصبح عجينه متماسكه وكتله وحده
جهزي صينيه مدهونه بقليل من الزيت
قطعي الجبنه الكيري اللي 6 او 8 قطع >> حسب الرغبه
وخذي قطعه من العجينه وحطي في وسطها الجبنه وكوريهاا
ورصيها في الصينيه بشكل دائري وقريبه من بعض اللي ان تنتهي الصينيه
ادهني الوجه باالبضه المخفوقه او الحليب
ورشي سمسم علي الوجه
\\
http://www.alfrasha.com/up/1876922289260290417.gif
وادخليها الفرن من تحت اللي ان تحمر الاطراف
ثم من اعلي اللي ان تحمر
\\
http://www.alfrasha.com/up/17432400791649519481.gif
واول ما تخرجيها رشيها باالعسل او القطر البارد
انا رشيتها باالعسل
\\
http://www.alfrasha.com/up/5749405081517075394.gif
واتركيها تبرد قليلآ وقدميهاا مع فنجان الشاهي
او كما تشائين
\\
http://www.alfrasha.com/up/10064872917979832.gif
صوره اقرب
\\
http://www.alfrasha.com/up/18491082572116952901.gif
وهذى لأول زائره لموضوعي
\\
http://www.alfrasha.com/up/8085637451019052023.gif
ملحوظه ..!!
ممكن تعمليها بدون سمسم وما ترشين شي عاالوجه تكون ساده
ممكن تستبدلين السمسم بحبة البركه (( الحبه السوداء ))
غيري شكل الصينيه علي حسب الرغبه
(( انا عملت الصينيه الدائريه ورشيتها باالسمسم والعسل )) (( وشكل القلب ساده بدون شي )) كما موضح في الصوره
وباالعاااااااااااااااااااافيه
انتظر ارائكمـ *ّ
عزيزاتي الفراشات
عملت اليوم خلية النحل وصورتها لكمـ
شوفوهاا واذا عجبتكمـ جربوهاا *ّ ّ
اول شي مقادير العجينه >>
عملت عجينة العشر دقائق وهذي طريقتي ..!!
(( أ ))
فنجان سكر
2 ملعقة طعام حليب بودره (( جاف ))
1 ملعقة طعام ممسوحه خميره
رشه ملح
2 كاسه دقيق
2 كاسه ماء دافئ
(( ب ))
3 كاسات دقيق
ربع كاسه زيت
جبنه كيري للحشوه او اي نوع حسب الرغبه
سمسم
بيضه او حليب لدهن الوجه
عسل او شيره (( قطر ))
الطريقه >>>
نخلط المقادير (( أ )) جيدآ باالضرب السلك او تحطيها في العجانه
وتغطيها وتتركيهاا عشره دقائق
بعد العشر دقائق تضيفين مقادير (( ب ))
وتعجنيها جيدآ الين تصبح عجينه متماسكه وكتله وحده
جهزي صينيه مدهونه بقليل من الزيت
قطعي الجبنه الكيري اللي 6 او 8 قطع >> حسب الرغبه
وخذي قطعه من العجينه وحطي في وسطها الجبنه وكوريهاا
ورصيها في الصينيه بشكل دائري وقريبه من بعض اللي ان تنتهي الصينيه
ادهني الوجه باالبضه المخفوقه او الحليب
ورشي سمسم علي الوجه
\\
http://www.alfrasha.com/up/1876922289260290417.gif
وادخليها الفرن من تحت اللي ان تحمر الاطراف
ثم من اعلي اللي ان تحمر
\\
http://www.alfrasha.com/up/17432400791649519481.gif
واول ما تخرجيها رشيها باالعسل او القطر البارد
انا رشيتها باالعسل
\\
http://www.alfrasha.com/up/5749405081517075394.gif
واتركيها تبرد قليلآ وقدميهاا مع فنجان الشاهي
او كما تشائين
\\
http://www.alfrasha.com/up/10064872917979832.gif
صوره اقرب
\\
http://www.alfrasha.com/up/18491082572116952901.gif
وهذى لأول زائره لموضوعي
\\
http://www.alfrasha.com/up/8085637451019052023.gif
ملحوظه ..!!
ممكن تعمليها بدون سمسم وما ترشين شي عاالوجه تكون ساده
ممكن تستبدلين السمسم بحبة البركه (( الحبه السوداء ))
غيري شكل الصينيه علي حسب الرغبه
(( انا عملت الصينيه الدائريه ورشيتها باالسمسم والعسل )) (( وشكل القلب ساده بدون شي )) كما موضح في الصوره
وباالعاااااااااااااااااااافيه
انتظر ارائكمـ *ّ