نصائح جدتي

[الحيرااانه]

http://00op.com/up/upus06-10-06/c7a38e1759.gif

شروط يجب توافرها لنجاح الكعكة الاسفنجية

http://00op.com/up/upus06-10-06/32e1651fe9.jpg
يتم ايقاد الفرن قبل البدء في العمل

لا تزيد كمية العجينة على ثلثي ارتفاع جدار الصينية أو القالب والا ارتفعت العجينة أثناء النضج وتساقطت خارج الصينية واحترقت

لا يجوز فتح الفرن مطلقا الا بعد مضي العشر دقائق الأولى حتى لا يدخل الهواء البارد ويعمل على هبوط الكعكة أو تلفها

يتم اختبار نضج الكعكة بغرس سكين رقيقة في أحد جوانبها فاذا خرجت السكين دون أن يعلق بها عجينة دل ذلك على تمام نضجها

امتصاص الروائح
http://00op.com/up/upus06-10-06/0ecc15c413.jpg
ضعي قليل من البن المطحون وحبات الفلفل الأسود في الثلاجة لامتصاص أي روائح تعلق بالأطعمة كرائحة الشمام أو البصل

[الحيرااانه]

وللموضوع بقيه

[lana01]

تسلمييييييييييييييييييييييييييييييييين على النصائح ياعسللللللللل

[الحيرااانه]

الفول السوداني
http://00op.com/up/upus06-10-06/ea5d8a80a6.jpg[/IMG

القشرة الرقيقة للفول السوداني، وهي تلك التي تلي القشرة الصلبة، تحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي، يفضل تناول الفول السوداني من دون تقشير

لنجاح المعكرونة
[IMG]http://00op.com/up/upus06-10-06/dd1a56dc01.jpg
لتجنب تعجين المعكرونة أثناء السلق، راعي أن يكون الماء مغليا جيدا وفيه نسبة من زيت الزيتون والملح الخشن

الموز
http://00op.com/up/upus06-10-06/7465dc21e9.jpg
قد يكون الموز مفيدا في الحيلولة دون الاصابة بقرحة المعدة خاصة اذا تم تناوله قبل أن ينضج تماما، ويعد الموز أيضا الغني بالألياف والطاقة خيارا مثاليا حين تكون في حالة نشاط جسمي، وهذا ما يجعل لاعبي التنس حريصين على تناول الموز بين الأشواط، بالاضافة الى ذلك يعتبر الموز مصدرا مفيدا لحمض الفوليك والبوتاسيوم والأملاح المعدنيه

اخيرا منقوووووووووووووووول للأمانه

[الشعاع]

http://fahadoor.googlepages.com/100.gif

[lana girl]

يسلموووووو حبيبتي

[White_Swan]

شكرا لكِ
يعطيكِ العافيه

[ريحانة]

يعطيك العافيه

[ام لين {Winnie The Pooh}]

http://up.alfrasha.com/u/2369/4863/53628.gif

[قمر 2]

شكرا ياجدتي العزيزه على هذه النصائح المهمه انشاء الله ماتروح عن بالي عيدكم سعيد

[قمر 2]

شكرا ياجدتي العزيزه على هذه النصائح المهمه انشاء الله ماتروح عن بالي عيدكم سعيد

[دانة الدنيا]

مشكوره غاليتي
الله يعطيك العافيه

[جيكا]

بارك الله فيكى شكرا لك

[نسايم الجنوب]

يعطيك العافيه