OM BIBO
04-25-2005, 02:10 AM
طريقه عمل حلوى الكورن فيلكس :
المقادير:
100 جم زبد مصهور - 3كوب كورن فيلكس(90 جم) - كوب زبد فول سوداني ناعم (260جم) - كوب لبن بودره (100جم) - كوب سكر ناعم(160جم) - 1و1/2 كوب شيكولاته قاتمه مصهوره (225جم) -1و1/2كوب شيكولاته بالحليب فاتحه مصهوره (225جم)
الطريقه:
* يوضع الزبد المصهور مع الكورن فيلكس المكسر مع زبد الفول السوداني مع الحليب البودره و السكر في اناء و يخلط جيدا ثم يوضع فى الثلاجه لمده ساعه
* نأخذ ملىء ملعقه صغيره و تكور ويضغط عليها قليلا و توضع علي صاج مغلف بورق ألومنيوم (فويل) حتي ينتهي المقدار و توضع في الثلاجه حتي تتماسك جيدا
* يغطي نصف الكره في الشيكولاته المنصهره القاتمه ثم ترص مره اخرى علي الصاج و توضع في الثلاجه حتي تجمد الشيكولاته
* يغطي نصف الكره الاخر في الشيكولاته المنصهره الفاتحه و توضع مره اخري في الثلاجه حتي تجمد و تحفظ في علبه بالثلاجه لحين التقديم
# ملحوظه: هذا المقدار يعطي 45 وحده تقريبا !!!!!!!!!! ارجو ان ينال اعجابكم و بالهناء والشفاء !!!!!!!!!!!
المقادير:
100 جم زبد مصهور - 3كوب كورن فيلكس(90 جم) - كوب زبد فول سوداني ناعم (260جم) - كوب لبن بودره (100جم) - كوب سكر ناعم(160جم) - 1و1/2 كوب شيكولاته قاتمه مصهوره (225جم) -1و1/2كوب شيكولاته بالحليب فاتحه مصهوره (225جم)
الطريقه:
* يوضع الزبد المصهور مع الكورن فيلكس المكسر مع زبد الفول السوداني مع الحليب البودره و السكر في اناء و يخلط جيدا ثم يوضع فى الثلاجه لمده ساعه
* نأخذ ملىء ملعقه صغيره و تكور ويضغط عليها قليلا و توضع علي صاج مغلف بورق ألومنيوم (فويل) حتي ينتهي المقدار و توضع في الثلاجه حتي تتماسك جيدا
* يغطي نصف الكره في الشيكولاته المنصهره القاتمه ثم ترص مره اخرى علي الصاج و توضع في الثلاجه حتي تجمد الشيكولاته
* يغطي نصف الكره الاخر في الشيكولاته المنصهره الفاتحه و توضع مره اخري في الثلاجه حتي تجمد و تحفظ في علبه بالثلاجه لحين التقديم
# ملحوظه: هذا المقدار يعطي 45 وحده تقريبا !!!!!!!!!! ارجو ان ينال اعجابكم و بالهناء والشفاء !!!!!!!!!!!