بدون ماطول عليكم بالحكي انا رحت جبت قطع بف باستري المربعات وابغا اصلح فيهم نوع حلا باكر ان شاء الله ياريت اذا وحده منكم عندها طريقه حلوه تشرفني
كلللللللللل الشكر مقدما
&&امونه المزيونه&&
11-10-2006, 12:21 AM
وعليكم السلام
1البف باستري ممكن تحشيه قشطه او تعملي له (( نشاء + ماء + حليب بودرة تخلط جيداً ثم توضع على النارحتى تصبح غليظة يطفى النار عنها ثم نضيف اليها القشطة) وتدخليه الفرن وتسقيه بعدين بالشيره.
2او تعمليه مالح وهذا انا احبه تعمليه بالاقماع الحديد وتدخليه الفرن وبعد مايطلع تحشيه جبن ابيض مقطع عليه فلفل رومي صغير وتزينيه بالبقدونس .
3اوتحشيه اي حشوه تحبيها ويفضل بالدجاج بعدين تعمليها على شكل فخذ الدجاج بالاستعانه بقطعة بطاطس طويله من تحت
بعدين تقليها بالزيت.
اتمنى اكون افدتك ولو بشي بسيط.