ميرااا
11-30-2006, 08:22 AM
صالونه الروب:
المقادير:
دجاج
بصل
فلفل اسود +ملح
لبن اب ( او شاتوره)
الطريقه:
تنقعين الدجاج بعد قصه في قليل من الماء و الملح.
تحمسين البصل ليحمر قليلا ثم تضعين الدجاج و تحمسينه معاه. و بعدين تحطين الملح و الفلفل. ثم تقومين بوضع اللبن اب الكميه الى تبينها .. مع التحريك المستمر حتى لا يتلكد عليج..لين ماى تقريبا ينضج.
ملاحظه الصالونه بيضا لا تستغربين .
وبالعافيييييييييييييييييه
المقادير:
دجاج
بصل
فلفل اسود +ملح
لبن اب ( او شاتوره)
الطريقه:
تنقعين الدجاج بعد قصه في قليل من الماء و الملح.
تحمسين البصل ليحمر قليلا ثم تضعين الدجاج و تحمسينه معاه. و بعدين تحطين الملح و الفلفل. ثم تقومين بوضع اللبن اب الكميه الى تبينها .. مع التحريك المستمر حتى لا يتلكد عليج..لين ماى تقريبا ينضج.
ملاحظه الصالونه بيضا لا تستغربين .
وبالعافيييييييييييييييييه