د\لغة عيون
12-08-2006, 01:52 PM
طبق راااائع لعمل حلىىىى ولا اسهل منه اولن المقادير ":" 1) كأس دقيق أبيض 2) نصف كأس سميد 3) ثلث ارباع زبده >>>>>> الأصابع 4) قليل فانيلا 5) بيضه 6) ملعقه بكنج بودر 7) ثلاث ارباع علبه قشطه 8)جبنه كيري 9) شيره ...,,,, الــــــــــــــــــــطـــــــــــــــــــر يـــــــــــــــــــــــــقـــــــــــــــــــــــ ه ,,,, اقوم بوضع جميع المقادير الدقيق البيض السميد البكنج بودر الفانيلا القشطه واعجنها مع بعض ثم اقوم بفردها وقصها دوائر متساويه وكل دائره اقصها على شكل زايد+وبعدها اجيب جبنه كيري واقطعها مربعات صغيره واضعها بوسط الدائره الي قصينها على شكل زايد فهمتو ياحلاوات واضع قطعه صغيره واقفل الدائره وحده وحده بتصير الدائره الصغيره مثل شكل الزائد بعد قصها يعني اربع قطع فاهمين اقفلها مثل الورده الف الاولى ثم الثانيه ثم الثالثه ثم الرابعه >>>مثل الورده<<< ططلع واحطها بلفرن وبعد مااطلعها اشربها شيره وبلعافيه ودمتم ياغاليات ,,,؛؛؛ ملاحظه الشيره أكيد عارفينها ماء وسكر تغلينها على النار وبلهنا ؛؛