طورطة بالجبن الأبيض ^^^ وبالصـــــــــــورة

[مسز سلوي]

http://www.menara.ma/infos/photosNs/economie/Ph_tarte-poire_A.jpg

المقادير
* عجينة بريزي
* 500 غرام جبن أبيض
* 5 بيضات
* باقة بقدونس مفرومة
* رأس ملعقة صغيرة زعتر مفروم
* ملح
* ابزار

طريقة التحضير
* حضري العجينة بريزي وغطيها واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
* في مكان الاشتغال، مددي العجينة حتى يصبح سمكها 2 ملمتر.
* خذي قالبا لصنع الطورطة واذهنيه بالزبدة ورشيه بالدقيق ثم مددي فوقه العجينة واثقبيها بالشوكة حتى لا تنتفخ عند الطهي.
* في فرن درجة حرارته 200 حرارة مائوية، ادخلي العجينة لتطهى لمدة 10 دقائق.
* في زلافة كبيرة، ضعي الجبن الأبيض واخفقيه جيدا بالخلاط الكهربائي، ثم أضيفي البيض الواحدة بعد الأخرى مع الاستمرار في التحراك.
* اضيفي البقدونس المفروم، الزعتر، الملح والابزار وخلطي الكل جيدا.
* افرغي هذا الخليط فوق الطورطة وادخليها الى الفرن لتطهى لمدة 15 دقيقة تقريبا.
* عندما تتحمر الطورطة ويتذهب لونها، اخرجيها من الفرن وقدميها بألف صحة وعافية.

[لوليتاء]

يسلموووووو حبيبتي شكلها روعة

[الغلاmln]

يعطيك العافيه حبيبتي
شكلها مره يشهي

[الحب أنت]

مشكووره الغلا ..

..

[*ّ^*ّ عاشقة القلم *ّ^*ّ]

يسلمواااا
والله يعطيكيـ العافيهـ
ننتظر جديدكـ

0
0
0

[فرشة والوان]

يعطيك العافيه حبيبتي

[SiLent CaT]

:aw16
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمين ياقلبي ع الوصفه :7_13_16[1

ربي يعطيج العافية ولا تحرمينا جديدج

مع محبتي
:aw16