*shimaa*
12-23-2006, 05:27 PM
:7_13_16[1السلام عليكم يا فراشات:7_13_16[1
عندى طريقة لعمل اللحم الضأن بمناسبة عيد الاضحى
المقادير:
1 كجم لحم ضأن
1 بصلة كبيرة مفرى
3 فصوص ثوم مفرى
1ملعقه روز مارى مطحون
1 فنجان دبس الرومان
2 ثمرة فلفل اخضر
ملح
فلفل
بهارات
قرفة
الطريقة:
يوضع اللحم فى طاجن و يضاف عليه البصل و الثوم و الفلفل الاخضر و جميع التوابل و تترك لمدة ساعة ثم تدخل فرن هادئ لمدة ساعة على الاقل او حتى النضج
و بالهنا و الشفا و كل عام و انتم بخير
:7_4_3[1]:
عندى طريقة لعمل اللحم الضأن بمناسبة عيد الاضحى
المقادير:
1 كجم لحم ضأن
1 بصلة كبيرة مفرى
3 فصوص ثوم مفرى
1ملعقه روز مارى مطحون
1 فنجان دبس الرومان
2 ثمرة فلفل اخضر
ملح
فلفل
بهارات
قرفة
الطريقة:
يوضع اللحم فى طاجن و يضاف عليه البصل و الثوم و الفلفل الاخضر و جميع التوابل و تترك لمدة ساعة ثم تدخل فرن هادئ لمدة ساعة على الاقل او حتى النضج
و بالهنا و الشفا و كل عام و انتم بخير
:7_4_3[1]: