المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تعالوا شوفوا شيش طاووق ( لذيذ ومصور من مطبخي )


om naser_64
01-31-2007, 03:01 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


يسعدني اليوم ان اقدم أحد أطباقي اللذيذة والخفيفة وخطوات مصورة


نحضر دجاجتين مسحبة ونبدأ بتقطيعها مكعبات أو صدور دجاج


http://malekat.com/uppic/uploads/b479c469cc.jpg (http://malekat.com/uppic)


http://malekat.com/uppic/uploads/40c8885048.jpg (http://malekat.com/uppic)


http://malekat.com/uppic/uploads/47463cd141.jpg (http://malekat.com/uppic)


http://malekat.com/uppic/uploads/a7c36e535e.jpg (http://malekat.com/uppic)


http://malekat.com/uppic/uploads/f300a458b6.jpg (http://malekat.com/uppic)


حتى تصبح هكذا


http://malekat.com/uppic/uploads/c12bf60566.jpg


(http://malekat.com/uppic)

(( فراوله ))
01-31-2007, 09:34 PM
تسلم يدينك ياام ناصر على الطبخات

وين باقي الصور بسررعه انا شفتهم قبل بالمنتدى الاخر بس كمان بدي اشوفهم اللحين اصلهم بشهو كثثيييير

Emmaan
01-31-2007, 10:06 PM
الظاهر الموضوع باقي وحنا طبينا فيه

عاشقة الزهور11
02-01-2007, 05:02 AM
http://up.alfrasha.com/u/2360/5950/140628.jpghttp://up.alfrasha.com/u/2360/5950/140629.gifhttp://up.alfrasha.com/u/2360/5950/140628.jpg

تســــــلم الايـــادي

الله يعطيكِ العافية

مشكـــــــــــــورة

http://up.alfrasha.com/u/2360/5950/140628.jpghttp://up.alfrasha.com/u/2360/5950/140629.gifhttp://up.alfrasha.com/u/2360/5950/140628.jpg

اسيرةالاحزان
02-02-2007, 02:27 PM
شكله طعمه ان شاء الله اجربه
مشكوره الله يعطيكي العافيه

Ward2007
02-02-2007, 05:12 PM
الله يعطيكِ العافية

om naser_64
02-03-2007, 09:11 AM
اعتذر لجميع الاخوات عن تاخري في عرض باقي الصور لانه اجاني ضيوف فجأة ونسيت الموضوع اسفة جدا

وهذا باقي الموضوع


نجهز الخلطة



نعصر ثلاث حبات ليمون ونضعها في محضرة الطعام

http://malekat.com/uppic/uploads/f332466927.jpg (http://malekat.com/uppic)


ونضع كوب صويا صوص

http://malekat.com/uppic/uploads/7d70d1263a.jpg (http://malekat.com/uppic)


ونضع كوب لبن

http://malekat.com/uppic/uploads/b6ff054726.jpg (http://malekat.com/uppic)

وملعقتين خردل

http://malekat.com/uppic/uploads/dee02f4110.jpg (http://malekat.com/uppic)

وملعقة زعتر ناشف

http://malekat.com/uppic/uploads/ca3d7c92c6.jpg (http://malekat.com/uppic)

وملعقة بهارات مشكلة خاصة بالمشاوي

http://malekat.com/uppic/uploads/bdac8900c9.jpg (http://malekat.com/uppic)

نصف كوب زيت

http://malekat.com/uppic/uploads/faaa3522b9.jpg (http://malekat.com/uppic)


وتخلط جيدا

http://malekat.com/uppic/uploads/914e1354f8.jpg (http://malekat.com/uppic)

om naser_64
02-03-2007, 09:16 AM
ثم نضع الخليط على الدجاج

http://malekat.com/uppic/uploads/02e5fff879.jpg (http://malekat.com/uppic)



ونخلط جيدا


http://malekat.com/uppic/uploads/c651535a59.jpg (http://malekat.com/uppic)


ثم نغلف المقدار لوضعه بالثلاجة لليوم الثاني


http://malekat.com/uppic/uploads/aec4268738.jpg (http://malekat.com/uppic)


ننقع عيدان الشوي لمدة نصف ساعة في الماء حتى لاتحترق من الفحم


http://malekat.com/uppic/uploads/3e770706fd.jpg (http://malekat.com/uppic)


وفي اليوم الثاني نخرج المقدار بعد ان يكون تشرب جيدا بالخلطة ونبدا بشكه بعيدان الشوي


http://malekat.com/uppic/uploads/6d1c3200eb.jpg (http://malekat.com/uppic)



حتى ينتهي المقدار


http://malekat.com/uppic/uploads/07591fa9f1.jpg (http://malekat.com/uppic)



وكان يومها عندنا حفلة مشاوي بالبيت وهذه الصورة وتظهر اسياخ الشيش طاووق الجانبية


http://malekat.com/uppic/uploads/442824cc13.jpg (http://malekat.com/uppic)



وهذه صورة اوضح


http://malekat.com/uppic/uploads/60e9d850ac.jpg (http://malekat.com/uppic)



وهذه الصورة النهائية



http://malekat.com/uppic/uploads/3016161473.jpg (http://malekat.com/uppic)


ولسه في كمان في الرد التالي

om naser_64
02-03-2007, 09:17 AM
او طريقة اخرى


جهزي طبق بايركس

وضعي المقدار فية


http://malekat.com/uppic/uploads/9bfe89986b.jpg (http://malekat.com/uppic)

ضعي قليلا من الزيت وضعيها في الفرن الى ان تستوي

http://malekat.com/uppic/uploads/5d549b5c65.jpg (http://malekat.com/uppic)

وهذه صورتها بعد الاستواء

http://malekat.com/uppic/uploads/df268fa73b.jpg (http://malekat.com/uppic)


توضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة

http://malekat.com/uppic/uploads/67c0a3ac5e.jpg (http://malekat.com/uppic)

وصحتين ومليون عافية

Ward2007
02-03-2007, 09:33 AM
هممممممممممممممممم شكله رووووعة
تسلمي يا ام ناصر بالفعل كفتي و وفيتي
تسلم ايديكي والله بس جوعتيني
مشكوووورة

Lolita22
02-03-2007, 09:41 AM
وااااااااااااااو يعطيكي الف عافيه ان شاء الله اجربها اذا صار عندي وقت


اختك


لوليتا

نواهل
02-03-2007, 09:51 AM
يسلموووووووووو
تسلم الايادي وبالعافيه

زهرة اليقين
02-03-2007, 10:42 AM
مشكورة ع الوصفة

كاسيليا
02-03-2007, 12:08 PM
تسلم ايديكى

wiss-yass
02-03-2007, 04:10 PM
tislam idik habibti

wiss-yass
02-03-2007, 04:10 PM
tislam idik habibti

om naser_64
02-09-2007, 04:53 PM
شكرا على المرور الغالي والطيب

نورتووووووووو

مايسة
02-26-2007, 10:15 PM
http://www2.0zz0.com/2006/12/17/14/37331854.gif

دانة الدنيا
02-26-2007, 10:36 PM
http://www.alfrasha.com/up/4136478621262909755.gif

يسلموو حبيبتي

الله يعطيك العافيه

http://www.alfrasha.com/up/4136478621262909755.gif

فوز2
02-26-2007, 10:54 PM
مشكوووووووووورة تسلم يديك ... كتبت الخطوات بس الصور مو ظاهره عندي

نجمة الحجاز
02-27-2007, 05:21 AM
يعطيك الف عافيه وما قصرتي على هــ طبخه

وما ننحرم من جديدك وابداعك وعسا ك دوم ع القوه

اريج الشوق
02-27-2007, 06:14 AM
شكلهااا يمي يمي
تسلمين عليها

استيل
02-27-2007, 10:46 AM
واااااااو جدا روعه يام ناصر فعلا دايم مبدعه الله يجزاكي الف خير كثير استفيد من فنك
الرائع وشغلك النظيف

om naser_64
03-04-2007, 03:29 PM
شكرا على مروركن الذوق

بارك الله فيكن

Om LeeeeN
03-04-2007, 09:23 PM
مشكووووره ام ناصر ممكن سؤال اللبن المقصود فيه الزبادي او اللبن العادي والسؤال الثاني ايش نوع البهارات اللي

تستخدميها ياليت تفيديني واللي يعرف يقول ....

السهررانه
03-04-2007, 09:58 PM
مشكووووووووووووووووووره ام ناصر

عشقي للغرام
03-05-2007, 09:00 AM
بيشهوووووووووووووووووووووووووووووو ...يسلمووووووووووو يا ام ناصر بس متت من الجوووووووووووع

عيـون حزينه
03-05-2007, 10:12 AM
تسلم ايدك

نورس
05-28-2007, 06:29 AM
لذيذ

يسلمووووووا

Dndosha
05-30-2007, 11:19 AM
تسلم الايـــــــــــادي مشكووره

فدوى
05-30-2007, 12:18 PM
مشكووررررة يا ام ناصر

وبالعافيه

دلوعة سوريا
05-30-2007, 12:22 PM
مممممممممممممممممممم راح نأكل أصابيعنا وراه

يسلمو ايديكي

دلوووعي
05-31-2007, 01:01 AM
مشكوره والله يعطيك العافيه

ام وجدان ولجين
05-31-2007, 02:28 AM
مشكووووووووووووره

البنت الدلوعة
05-31-2007, 02:58 AM
مشكوووووووووورة من الاعمااااااااق

تارت
06-02-2007, 11:20 PM
الله يعطيكِ العافية

om naser_64
06-02-2007, 11:52 PM
http://upsarab.com/uploads/f6a82e4467.gif

عيون حبيبي 2007
06-03-2007, 04:32 PM
مشكوره والله يعطيك العافيه انا من زمان ادور على الطريقه ومشكوره و انشاء الله اجربه http://www.pic.alfrasha.com/data/media/83/s_f_01_11422_01_02.gif (http://www.pic.alfrasha.com/details.php?image_id=21584)

لحظة شروق2
06-05-2007, 02:22 AM
http://up.alfrasha.com/u/12735/15116/194008.gif

سفيرة المحبة
06-05-2007, 09:43 AM
يم يممممممي

ما شاء الله عليج

وايد تعجبني اطباقج

تسلم الايادي اختي

همسه المكاويه
06-06-2007, 10:41 AM
تسلم الايادي وتسلمين يالغاليه

om naser_64
07-22-2007, 10:53 AM
سعدت بمروركن الغالي