المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ميني كودو!!!!!


a7laaa hanooo
02-10-2007, 08:06 PM
هلا فيكم
هذي طريقة فطاير دجاج تشبه كودو


المقادير:
العجينه انا صراحه ما اقيس احط بدون مقياس
دقيق الكويت او الحميضي
3 ملاعق حليب بودره
زيت
خميره
ماء
ملعقه صغيره زنجبيل ناعم للنكهه بس
تعجن وتترك تخمر وكل مازاد العجن كل ما اطلعت اخف واحلى بعد ان تخمر تكور كور صغير وتصف في الصينيه وتدهن بالحليب وقليل من الزيت ثم تدخل الفرن حتى تستوي من اعلى واسفل.......



حشوة الدجاج:
صدور دجاج مسلوقه ومقطعه صغير
بصله كبيره مقطعه صغير
فلفل بارد مقطع صغير
فلفل حار مقطع صغير
حبة طماطم مقطعه صغير
مكعب ماجي وبهارات وفلفل اسود ملعقة صلصلة صويا
نحمس البصل في قليل من الزيت مع الفلفل والبهارات والماجي
نضيف الدجاج ونقلبه ثم نضيف الطماطم ثم صلصلة الصويا ويغطى ويترك على النار
بعد ان يبرد تحشى به الفطائر.......


بالعااااااااااااااااااافيه.....

عاشقة الزهور11
02-11-2007, 06:48 AM
http://upload.a7la-stan.com/uploads/49e7cb6772.gif

تســــــلم الايـــادي

الله يعطيكِ العافية

مشكـــــــــــــورة

http://upload.a7la-stan.com/uploads/49e7cb6772.gif

ام عوف
02-11-2007, 09:10 AM
يسلموو حبيبتي
يعطيكي الف عافيه

نهر الأشواق
02-11-2007, 09:24 AM
اله يغطيك العافية ياقلبي

؟بيونه؟
02-11-2007, 10:29 AM
مشكوووووووووووووووره

a7laaa hanooo
02-11-2007, 09:16 PM
مشكورات يالغاليات عالمرور

Ward2007
03-02-2007, 02:35 PM
يعطيك العافيه

تاجي حجابي
03-02-2007, 03:02 PM
مممممممممممممممممم
تسلم يدك.

الجمان
03-03-2007, 11:17 AM
الله يسلمج بس عاد لازم مقادير عشان نعرف