السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أنا اشتريت خضره تشبه الكوسه بس خشنه يعني محببه القشره حقتها وماني عارفه كيف اطبخها وزوجي نفسه ياكلها ماعندي غيركم يساعدني الله يعافيكم
لامارالعسل
02-26-2007, 01:15 AM
لونها اخضر اغمق من الكوسه؟؟
اذا هيه قطعيها حلقات واطبخيها مع بصل وثوم وزيت وترا طعمها نااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااار
تناكل مع الرز هذه اذا كانت اللي على بالي
سي يو
لميس81
02-26-2007, 01:32 AM
يمكن تكون الدبه اسمها كذا اذا كانت اكبر من الكوسا
تعمليها زي طريقه الكوسا بس حطي عليها لحمه مقطعه صغيره مره تطلع روعه
بس هي تطول في الطبخ
او اذاماعندك لحمه حطي معاها جزر
وبالهنا والعافيه
**رهام**
02-26-2007, 01:36 AM
تطبخينها مثل اي خضره بس تحتاج وقت اطول للطبخ لانها قاسيه شويه .. سويها مرق مع لحم او دجاج
.
الهوساويه
02-27-2007, 02:23 PM
يمكن هيا الدبه ويسموها قرعه حنانقشرها ونسلققها وفي قدر ثاني نعمل كشنه باللحم