المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صدور الدجاج بالمشمش وبالصـــــــورة


مايسة
02-28-2007, 10:13 AM
http://www.moq3.com/pics/up_2007/01_2007/e5a965518b.jpeg

المقادير:

- 1/2 كيلو من شرائح صدور الدجاج المخلية
- ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
- فصان ثوم مفرى
- 1/3 كوب من شراب كومبوت المشمش (مع استخدام شرائح المشمش الموجودة في الكومبوت)
- 1/4 كوب عصير برتقال
- 1/4 ملعقة صغيرة جوز
- 1/4 ملعقة صغيرة توابل

الطريقة:

- تشوح صدور الدجاج فوق نار متوسطة الحرارة في ملعقة واحدة من زيت الزيتون وتقلب علي كلا الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي.
- تترك صدور الدجاج في إناء مع تغطيتها حتى تظل ساخنة.
- تسخن ملعقة الزيت الأخرى فوق النار ويضاف إليها الثوم ويقلب لمدة 30 ثانية ثم يضاف الكومبوت والمشمش وعصير البرتقال والجوز ، والتوابل ويترك الخليط حتى درجة الغليان.
- يرفع من علي النار ويصب فوق صدور الدجاج.

سنفـــورة
02-28-2007, 10:36 AM
تسلم يدك

يعطيك العافية

roosh255
02-28-2007, 10:56 AM
مشكووووووووووووووووووووووره

نور75
03-01-2007, 04:27 AM
تسلمين اختي ميساء الكريمة يعطيك الف الف عافية على هذه الوصفة

MS ELEGANCE
03-01-2007, 05:44 AM
تسلم ايدك اختي

روعه الاكله

مايسة
03-01-2007, 12:54 PM
تسلمين سنفـــورة على المرور

مايسة
03-01-2007, 12:54 PM
تسلمين roosh255 على المرور

مايسة
03-01-2007, 12:58 PM
تسلمين نور75 على المرور

مايسة
03-01-2007, 12:59 PM
تسلمين MS ELEGANCE على المرور

نجمة الكويت
03-16-2007, 02:01 PM
الله يعطيج العافية
راح أجربها انشاء الله

مايسة
03-17-2007, 02:52 AM
تسلمين نجمة الكويت على المرور

طـيــ الشرقيه ــف
03-17-2007, 09:25 AM
http://www.swahl.com/up/m69/swahlcom_2bd5.gif (http://www.swahl.com/up)

مايسة
03-24-2007, 03:55 PM
تسلمين طـيــ الشرقيه ــف على المرور

كوول
03-24-2007, 04:28 PM
الله يعطيج العافية

مايسة
03-24-2007, 05:42 PM
تسلمين كوول على المرور

Norah
03-24-2007, 06:22 PM
رووووووووووووووووووووووعه

تسلم يدك قلبي

مايسة
03-25-2007, 05:44 AM
تسلمين ولايــــــف على المرور