البطاطس المحشية بالجبن والمايونيزوالفلفل

[صمـــــ الشفايف ـــــت]

المقادير:

4 حبات بطاطس كبيرة الحجم
, ملعقة زيت نباتي
, كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم)
, ربع حبة فلفل احمر مفرومة
, ربع حبة فلفل اخضر مفرومة
, مكعب مرقة ماجي مجفف
, ثلث كوب مايونيز
, 40جم زبدة مذابة
, ملعقة ثوم محمر طازج مفروم
, نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة
, رشة فلفل اسود(حسب الرغبة)


الطريقة:

تشطف حبات البطاطس جيدا وتجفف وتثقب بالشوكة. توضع البطاطس في صينية الشي,ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية. تقطع حبات البطاطس الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت,ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق. يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة ماجي والمايونيز والزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة ويرش فوقها الجبنة الشيدر,ثم الفلفل (كمية بسيطة) ,تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا
منقوووول

[لميس العزة]

تسلم ايدك

طريقتها بتفتح النفس

[صمـــــ الشفايف ـــــت]

والله حضورك الي يفتح النفس ....اشكرك

[نهرالحب**]

مشكووووووره
الله يعطيك العافيه

[بيادر 2007]

http://up.alfrasha.com/u/9978/11701/165012.gif

[@الأمـيـرة جـــــوري@]

يسلموووووووووووووو

مقادير سهله وطريقه أسهل

حفظتها عندي وان شاء الله أجربها

[دشدش]

تسلمين عا النقل

[صمـــــ الشفايف ـــــت]

حياك يااختي

[فراشة مملوحة]

شهيتيني صراحه شكلها لذيذه مشكوره:fragghagi

[صمـــــ الشفايف ـــــت]

لاشكر على واجب

[مايسة]

مشكورة حبيبتي على الوصفة

[$$داليا$$]

يسلمووووووووووووووووو

[بنت الفدعان]

يسلمووووووووووووووووووووووووووو