manal_fadoua
03-20-2007, 02:02 PM
السلام عليكم و رحمة الله كيفكم يا فراشات اليوم عندي كيكة سهلة وطيبة للضيوف
المقادير
تمرات مغسولة ومنقية من القشور
3بيضات
كاس سكر
كاس زيت
علبة دنون الليمون(حامض) 3 ملاعق صغيرة خميرة
الكاكاو
الطحين حسب الخليط
الطريقة
نحط في الخلاط الكهربائي 3 بيضات+الزيت+السكر+علبة دانون+الخميرة+قشور الليمون المحكوك(للتنسيم) و الكل يخلط جيدا في الخلاط الكهربائي نضيف الطحين حتي تصبح شيئا ما تتقل نقسم الخليط الى قسمين قسم يبقي كما هو و القسم التاني نضيف له بدرة الكاكاو و نحصر القالب نضع فية القسم المخلط بالكاكاو ونصبه في القالب و نضع فوقه التمر المغسول و المنقي و المقطع على شكل مربعات و بعد نضيف فوقه الخليط الابيض و ندخله الى الفرن دون الفتح عنه حتي تنتفخ و تصبح مطهوة.
المعدرة على الاطالة لكن فهي سهلة جدا تتذوقوها بالهناو و الصحة و العافية
ملحوضة: من تعرضت مشكلة فانا رهن الاشارة و من قامت بطهيها فانا اريد رايها بكل صراحة.
المقادير
تمرات مغسولة ومنقية من القشور
3بيضات
كاس سكر
كاس زيت
علبة دنون الليمون(حامض) 3 ملاعق صغيرة خميرة
الكاكاو
الطحين حسب الخليط
الطريقة
نحط في الخلاط الكهربائي 3 بيضات+الزيت+السكر+علبة دانون+الخميرة+قشور الليمون المحكوك(للتنسيم) و الكل يخلط جيدا في الخلاط الكهربائي نضيف الطحين حتي تصبح شيئا ما تتقل نقسم الخليط الى قسمين قسم يبقي كما هو و القسم التاني نضيف له بدرة الكاكاو و نحصر القالب نضع فية القسم المخلط بالكاكاو ونصبه في القالب و نضع فوقه التمر المغسول و المنقي و المقطع على شكل مربعات و بعد نضيف فوقه الخليط الابيض و ندخله الى الفرن دون الفتح عنه حتي تنتفخ و تصبح مطهوة.
المعدرة على الاطالة لكن فهي سهلة جدا تتذوقوها بالهناو و الصحة و العافية
ملحوضة: من تعرضت مشكلة فانا رهن الاشارة و من قامت بطهيها فانا اريد رايها بكل صراحة.