قطع الدجاج الذهبية ....بالصور

[*$ريما$*]

السلام عليكم ورحمة الله بركاته ،،

http://www.alfrasha.com/up/9623157231776042604.gif
قطع الدجاج الذهبية

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(009).jpg


المقادير:
500 جرام صدور دجاج <<<أستخدم رضوى
مقطعة الى قطع متوسطة عشوائية (بالشكل اللي تحبيه)
المنقوع:
فص ثوم مهروس
قطعة زنجبيل مهروسة
ملعقة طعام خل
ملعقة طعام ليمون
ملعقتي طعام (كاتشب)
ملعقتي طعام سوس <<<أي سوس مفضل
ملح-فلفل اسود-فلفل احمر
الطريقة:
ننقع قطع الدجاج في المنقوع <<<كلما زادت المدة أفضل
وهذي بعد النقع.......

http://www.3roos.com/shopupload/20070311.jpg

عند التحضير نحتاج:
طحين به فلفل احمر وملح
بيضتين فيهم شوي خل وفلفل اسود <<<<الخل يزيل الرائحة
وبقسماط مع ملح فلفل احمر<<<<<<اطحني اي روتي في الطحانة
والآن:
نضع الدجاج قطعة قطعة
في الطحين

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(001).jpg

ثم البيض

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(002).jpg

ثم البقسماط

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(003).jpg


حتى تنتهي الكمية

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(004).jpg

ويفضل وضعها بالثلاجة حتى تتماسك<<<<<مب ضروري
بعدين نحمرها في زيت خفيف على الجانبين....
ونقدمها ذهبيه .....اتهبل!!!وتذوب في الفم......

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(005).jpg

وانا قدمت معاها شوربة الخضار بالكريمة

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(008).jpg

وقوارب البطاطا بالجبنه....

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(006).jpg

ويمكن تجميد القطع في الفريزر لمدة شهور
وبتكون احلى من النجتس....والاطفال بيحبونها......
وعلى الاقل عارفة شنو فيها؟؟؟؟{"
وبالهنا والشفا....

[حبوبة 2005]

http://up.alfrasha.com/u/11209/14174/176993.gif
شكلها لذيذه

[السهررانه]

مشكوووووووووووووره

[*$ريما$*]

السهرانة
حبوبة
أشكر تواجدكم بصفحتي

[^أم خالد^]

طريقه جد رائعه
تسلمي اختي

[عيـون حزينه]

تسلم الايادي يارب

[qtrface]

الله

يعطيك العافيا يا الغاليه

حيرتوني يا اعضاء المنتدى كل ما اجي لاكله القاها احلا من الي قبلها:)

[*فراشه الفرات*]

مشكوره تسلم يدك

[**أم عموري**]

تسلمين أختي على الجهد الرائع

[ام عوف]

روعه
ان شاء الله نجربها
لو سمحتي ابغى طريقه وقوارب البطاطا بالجبنه شكلها لذيده

[شوق 20]

يسلمو ايديكي باين عليكي ست بيت شاااااطرة

تحيااااتي
شوق

[سناالفضة]

تسلم الايااااااادي

[*$ريما$*]

المقادير :ـ

بطاطس ع عدد أفراد الاسره وتقسمينها نصفين بالطول وتفرغينها وتحتفظين بالبطاطس اللي تفرغينه من الداخل

الطريقه :ـ

تقلين قوارب البطاطس وكمان البطاطس اللي فرغناه (تحمرين بصل جوانح في شوي زيت +ثوم +مكعب ماجي) (تحطين لب البطاطس اللي فرغناه من قوارب على البصل وتضيفين لهاملح وبهارات مطحونه مشكله )(كمون ـ فلفل اسود ـ كزبره ناشفه ـ قليل من الكركم )

بعد كذا تحطين طماطم ( مكعبات صغيره ) ع البطاطس وتقلبينهم وبعد ماتذبل طماطم

تطفين عليها النار وتصبينها في الصينيه بعد كذا تصفين قوارب البطاطس فرقها ((( لحمه مفرومه +بصل مفروم ناعم +بهارات +ملح + ماجي << ممكن تضيفي شوي كزبره وبقدونس أذا حبيتي >>

بعد كذا تحطين اللحمه المفرومه على البطاطس بحيث انها تكون في كل حبه شوي مفرومه

وتدخلينها في الفرن لمدة 15 دقيقه تقريبا بعدين تطلعينها وترشين عليها جبنه مبشوره موازريلا او تشدر وترجعينها الفرن شوووي بس تذوب الجبنه وطلعيها ((ضعي طماطم مع المفروم ))

وبالهناء والعافيه وللامانه

م

ن

ق

و

ل

[نهرالحب**]

جزاك الله خير

[جنه البراء]

http://up.alfrasha.com/u/11209/14174/176993.gif

[*$ريما$*]

شكرا لمروركم

[راســـــيل]

http://www.9m.com/upload/21-01-2007/0721801169386228.gif

[hobzoaa]

الطبق فعلا مميز حبيبتي الغاليه

[مايسة]

مشكورة حبيبتي على الطريقة الرائعة

[فراشة عمري]

يسلموا ايديكي عيوني

شكرا الك

*************************************

[*$ريما$*]

مروركم
أسعدني
مشكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــورات

[ام عوف]

مشكورة
جزاك الله الف خير ننتظر جديدك

[shoog]

تسلم يدج اختي ويعطيج العافيه

[*$ريما$*]

الله يعافيك
أختي

[آهـات الصمت]

http://up.alfrasha.com/u/5140/12998/145512.gif

[فتاة القصيم]

رووووووووووووعه تسلم يدينك

ننتظر جديدك

دمتِ بود يالغلا

[الساقية الحمراء]

تسلمين على الوصفة
راح اجربها ان شاء الله

[fofo10]

يسلمووووووووووووووووووأختي

[دلوعة زوجها 2006]

مشكوووووووووره على الطبق اللذيذ شكله يشهي

[بيادر 2007]

http://up.alfrasha.com/u/9978/11701/165011.gif

[*$ريما$*]

بيادر
دلوعة زوجها
الساقية الحمراء
فتاة القصيم
آهات الصمت
فوفو 10
شكرا لمروركم الرائع

[سارة كل الدنيا]

يسلمووووووووووووووووووووووووو

[شروق السيف]

http://www.alfrasha.com/up/1203729470994130886.gif

[دب ... دووووبه الحبووووبه]

تسلمي
حبيبتي

[شهد الروابي]

تسلمين قلبي

[• گمر •]

يم يم يمي

حقول لامي تسويها الي
تسلم ايدج الحلوه ياحلوه

وطريقتج مرتبه ونايس
وعجبتني سفرتكم سمبل ومنعشه

كل الود
كمر

..

[فراشه تجنن]

يمممممممممممممممممممممممممممممي

[نورس]

امممممممممممممممم

لذييييييييييييذة

يسلموووووووووا

[احلاهم123]

الف شكر لك وتسلم يدك

تحياااااااااااتي لك

[*$ريما$*]

شكرا حبيباتي
انتم النايس كله
تشاااااااو

[*$ريما$*]

للرفع

[طيبه محمد]

والله تسلموا على هذة الاكلات التى هى اكثر من رائعة مشكورين على الجهد المبذ ول
ودى تقوللى طريقة عمل المخللات جميع انواعها ولكم منى الف مليون تحيةةةةةةةة

اختكم فى الله طيبة محمد

[om yousef 2007]

شكلهة روعة

[dream_web]

يسلمو يمناك اختي ريما عالطبخه اللذيذة وسهلة

[ام طلال 1428]

يعطيك العافية
الله يوفقك ويفتح عليك


*

[ام طلال 1428]

يعطيك العافية
الله يوفقك ويفتح عليك


*

[ام طلال 1428]

يعطيك العافية
الله يوفقك ويفتح عليك


*

[ام طلال 1428]

يعطيك العافية
الله يوفقك ويفتح عليك


*

[نجمة الليلm]

يامال العافيه ياقلبي

[تارت]

مشكورة الله يعطيك العافيه

[وشاح الذكريات]

مشكورة

[حدائق الاقحوان]

فعلا على الاقل بنكون عارفين وش فيها

الله يعطييك العافية

[البتول المزهرة]

مشكورة اختي الله يجزيكي الخير من زمان و انا احاول اعملها بس ما تظبط منيح

[*هنوووووده*]

تسلمين مره شكلها لذيذ

سفره لذيذه ومرتبه

[raza]

شكله يشهي


مشكوووووره عالوصفه

[طـيــ الشرقيه ــف]

http://www.3roos.com/uploaded/125565/51184686613.gif

[سولا]

واااااااااااااااااااااو شكلها يجنن

[بحر الغزال]

مشكورة اختي على الوصفة اللذيذة . :7_13_16[1

[عهد الطفولة]

مشكورة على الوصفاااااات المميزة بااااااارك الله فيك

[ام ليلى 2004]

عاشت ايدج يا الغالا وانشاء الله اجربها لان صراحة عجبتني وايد

[+*^*+همسة حب+*^*+]

تسلم الايادي حبوبة

[دنيآآك دنيآآي]

يعطيك العأإأإأفيه..

[العنكبوته]

شكرررررررررررا

[:::الماسه:::]

مشكوره اختي ..

[*$ريما$*]

صحة وهنا حبيباتي
وشكرا لمروركم طبختي

[*الناعمة*]

ماشاء الله عليك شيف خمس نجوم
حملت الصفحة

[*$ريما$*]

بالعافية سلفاً

[ام امير2007]

شكرا اختي بس سوس كيف مش هو مشروب حلو والا شو؟؟؟؟

[حنين _العراق]

مشكوره تسلم يدك

[مريومة السلفية]

http://up.alfrasha.com/u/11209/14174/176993.gif

[ام عايشة]

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/1334.imgcache

[*$ريما$*]

الله يسلمك أم عايشة

[HoT_C0C0]

شكرراااااااااا

[حلاالدواسر]

يم يم
تجنننننننننننن

تسلم الاياادي

[بدر البدور* *]

تسلمين يعطيك الف عافيه

[*$ريما$*]

يم يم
تجنننننننننننن

تسلم الاياادي

عليك بالعافية

[صديقه الماضي]

يعطيك العافية

[*$ريما$*]

الله يعافيك

[jamooool]

ما شاء الله
شكلها طيبة كتير

[*$ريما$*]

جموووووول تستاهليها
بالعافية عليك ياقلبي

[**مغروره**]

يسلموو عيوني على الوصفتين الروعه

[*$ريما$*]

الله يسلمك ياعسل