مايسة
04-04-2007, 08:22 PM
المقادير
مكعبات لحم
خل ابيض
زيت زيتون
بصل/ثوم/طماطم
فاصوليا خضرا
صلصة
عصير طماطم
ملح /فلفل/بهارات/زنجبيل
مكعب ماجي
http://www.4zz.net/up/uploads/82ff48641e.jpg
الطريقة
يشوح اللحم مع الخل وزيت الزيتون والزنجبيل على نار هادئة حتى يتخلص من الزفر
http://www.4zz.net/up/uploads/07d2d73698.jpg
ثم يحمر البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبل ويتغير لونه الى الذهبي
http://www.4zz.net/up/uploads/e06838bdbc.jpg
تخلط الطماطم واللحم مع الفاصوليا والبصل ويضاف اليها عصير الطماطم والماجي والبهارات وتترك على نار هادئة
http://www.4zz.net/up/uploads/d05d6d6d4b.jpg
حتى تستوي الفاصوليا واللحم وتقدم جانبه الأرز والسلطة
وده الطبق النهائي
http://www.4zz.net/up/uploads/2654aa1d40.jpg
مكعبات لحم
خل ابيض
زيت زيتون
بصل/ثوم/طماطم
فاصوليا خضرا
صلصة
عصير طماطم
ملح /فلفل/بهارات/زنجبيل
مكعب ماجي
http://www.4zz.net/up/uploads/82ff48641e.jpg
الطريقة
يشوح اللحم مع الخل وزيت الزيتون والزنجبيل على نار هادئة حتى يتخلص من الزفر
http://www.4zz.net/up/uploads/07d2d73698.jpg
ثم يحمر البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبل ويتغير لونه الى الذهبي
http://www.4zz.net/up/uploads/e06838bdbc.jpg
تخلط الطماطم واللحم مع الفاصوليا والبصل ويضاف اليها عصير الطماطم والماجي والبهارات وتترك على نار هادئة
http://www.4zz.net/up/uploads/d05d6d6d4b.jpg
حتى تستوي الفاصوليا واللحم وتقدم جانبه الأرز والسلطة
وده الطبق النهائي
http://www.4zz.net/up/uploads/2654aa1d40.jpg