السوووووووووشي........وصل لا يفوتكم وبالصوووور

[المغتربة2005]

اول مشاركه لي في هذا القسم اتمنى تعجبكم
سوشي الخضروات


http://cookingcafe.net/pics/sushiveg.jpg


سوف تحتاجين إلى:


5 شرائح نوري
كوب ماء
8 ملاعق شاي خل الأرز
الأرز:
2 كوب أرز سوشي
3 أكواب ماء بارد
5 1/3 ملعقة صغيرة خل الارز
¼ كوب سكر
½ ملعقة شاي ملححشوة الأفوكادو:


1 أفوكادو
مايونيز
½ ليمونةحشوة الخضروات:


جزرة صغيرة
شرائح خيار
مشروم نوع شيتاك
سمسم اختياري
مايونيز
صلصة الصويا للتغميسسوف تقومين بـ:


ضعي اكواب الماء في وعاء على النار مع كوبين من الأرز واتركيه يغلي.http://cookingcafe.net/pics/sushi5.jpg


غطيه واتركيه على نار هادئة مدة 20 دقيقة.
جهزي الحشوة خلال طهي الأرز.
في وعاء صغير اخلطي 4 ملاعق من خل الأرز مع 3 ملاعق طام من السكر والملح. هذ ستكون تتبيلة الأرز.
في وعاء أكبراخلطي كوب الماء مع ملعقتان طعام من خل الأرز، هذا سيكون لتبليل الأصابع.
قطعي الأفوكادو لشرائح ورشي عليه عصير الليمون حتى لايتغير لونه.
اقطعي المشروم والخيار لشرائح كالاصابع.
تبلي الأرز، ضعي خليط الخل على الارز وحركيه برفق حتى لاتكسري حبات الأرز.http://cookingcafe.net/pics/sushi13.jpg


اتركي الأرز يبرد تماما.

افردي شريحة البامبو على طاولة العمل اغمسي أصابعك في محلول الخل والماء.خذي مقدار كرة من الارز تقريبا كوب وافرديه على النوري حتى ¾ حجم النوري.
http://cookingcafe.net/pics/sushi15.jpg


ضعي الحشوة مع قليل من المايونيزعلى طول الارز ثم لفيه مع شريحة البامبو لكي يساعدك على اللف. http://cookingcafe.net/pics/sushi29.jpg


http://cookingcafe.net/pics/sushi20.jpg


امسحي الطرف بمحلول الماء اغلقي السوشي باحكام.http://cookingcafe.net/pics/sushi23.jpg




استخدمي سكين حاد جدا مغمور في المحلول وقطعي السوشي لشرائح حجمها 1 انش تقريبا.http://cookingcafe.net/pics/sushi28.jpg


http://cookingcafe.net/pics/sushi39.jpg


حتى يلين النوري قليلا غلفيه بورق بلاستيك وضعيه في الثلاجة مدة 30 دقيقة ثم اخرجيه وقطعيه إلى شرائح.http://cookingcafe.net/pics/sushi34.jpg
وقدمي معاه صوص صويا فضييييييييع

[عود كبريت]

تسلمي
الله يعطيك العافية

[زنبقةالوادي]

اختي المغتربة حرام عليك عندي الساعه 3 الفجر .. وانا اصلا اموووووووووت بالسوشي ويوم شفته جعت
الظاهر بزين لي ساندويش وبتخيل انه سوشي خخخخخخخخخخخ ( عندي نية انحف )
يعطيك العافيه اختي وتسلم ايدييييييييييييييينك انا من عشاق السوشي

جزاك الله خير...

اختك : زنبقة الوادي

[المغتربة2005]

حبيبتي زنبقة الوادي يسلمووووووووووو
على المرور والرد الحلو
وعليك بالعافيه الساندوتش بس كيف طعمه طلع زي السوشي

[عاشقة الزهور11]

http://www.wrdah.net/up31/10104200735031208.jpg

[دب ... دووووبه الحبووووبه]

تسلم الاياااااااااااااااادي

[نهرالحب**]

مشكووووووووووووره
بس احسه صعب

[جنيفير11]

بسالك حبيبتي مقادير السوشي موجوده في السعوديه اذا موجوده وين القاها بليززززز ردي

[om_abdulaziz]

wooooooooooooooooooooow انا اعشق السوشي وخاصه من الشرم يجنن وهنا بامريكا الذ مليون مرة من الرياض تسلميييييييي

[سمرة الليل]

تسلمي
الله يعطيك العافية

[المغتربة2005]

يسلموووووووووووو
على المرووووووور

[المغتربة2005]

جنيفير 11 عذرا على التأخير ماادري اذا موجوده في السعوديه لكن دوري عليها في جيان وبنده وكارفور او في المحلات الصينيه

[سفيرة الغد]

http://www.freefever.com/animatedgifs/animated/foods18.gif
تسلم ايدك
شكرا لاحلى سوشي

[المغتربة2005]

تسلمي سفيرة الغد الاحلى مرورك

[كرابيج حلب]

مشكووووووووووووووووورة

[آهـات الصمت]

http://up.alfrasha.com/u/5140/14657/187933.gif

[روعه اكيد]

الله يعطيج اhttp://alfrasha.maktoob.com/up/2025891141273705180.jpgلعافيه

[شهد5]

:frxxagir مشكوووووووووووورة:frxxagir

[المغتربة2005]

يسلموووووووووووووو
على المرور والردود الاحلى

[!نــوره!]

مشكوره

[المغتربة2005]

تسلميييييييييييييييييي
نوره

[sOuLO]

http://www.hammss.net/uploads/0f5a5bde61.gif (http://www.hammss.net)

["عيون الملاك"]

تسلمين اختي ...
الله يعطيج العافيه ..
.
.
.

[المغتربة2005]

شكرا لمروركن وتشريف موضوعي

[الهنوووو]

تسلم ادينك يالغاليه
في نفسي اضوق طعم السوشي ولاقط ضقتها
شنو طعمها ابي اعرف

[غنوجة فهد]

يعطيك العافيه
على السوشي الرائع