المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ~..سينابـــون يعذب بالصور..~


هـــيــــوفــــــه
04-21-2007, 02:48 PM
~..سينابـــون يعذب بالصور..~




المقادير


5 معلاق زبده

نص كوب ماء

3 -5 معلاق عسل

2 معلقه لبن رايب

3 معلاق حليب بودره

3-4 كوب دقيق

بيضه كبيره كثير او ممكن بيضه ونص يعني صفارها بس

فانيلا

1ونص معلقه خميره

رشه ملح

1 معلقه زيت ذره



الحشوه

سكر وقرفه وممكن مكسرات جوز و 2-3 معلاق زبده ذائبه


التغطيه

نص كوب سكر ناعم

فانيلا

3-5 معلاق حليب سائل



الطــــــريقة


حطي الزبده والماء والحليب واللبن والعسل على نار وسط علشان يذوبوا ويتجانسوا مع بعض

وبعدين حطي الدقيق والخميره وخلطيهم واخفقي البيضه مع الفانيلا

واضيفي الخليط اللي على النار بس يكون مش ساخن كثير خليه يبرد يعني يكون دافي وسط

وحطيه على الدقيق والخميره وحركي ومن ثم اضيفي البيض وحركي وشوفي ممكن تستخدمي 3 او 4

وممكن زياده شوي من الدقيق مش مشكله لحد ما تكون العجينه متماسكه وما تلزق في اليدين

بعديها حطي العجينه في وعاء فيه الزيت واذهني به العجينه علشان ما تتنشف وغطيها بغطاء وحطيها في

مكان دافي ساعه بعدها اعملي كل الخطوات الموضحه في الصور ولما تقطعيها رجعيها تتخمر ربع ساعه

وبعدين اخبزيها

ولما تطلع من الفرن ادهنيها بزبده ذايبه علشان تبقى طريه

ولازم ما تخليها كثير في الخبز يعني اخبزيها 10 -15 دقيقه 10 دقائق من تحت و الصينيه في الوسط و3 من

فوق بس يتلون الوجه



لعمل الايسنج


اخلطي السكر مع الفانيلا والحليب السائل على البارد يعني ما تحطينهم على النار اخلطيهم لحد ما يذوبون

مع بعض وصبيهم على السينمون رول



واليكم الشرح بالصور

http://www.alshohooh-upload.com/02-2007/alshohooh_58177475.jpg

http://www.alshohooh-upload.com/02-2007/alshohooh_26389076.jpg

http://www.alshohooh-upload.com/02-2007/alshohooh_56623210.jpg

http://www.alshohooh-upload.com/02-2007/alshohooh_46062168.jpg

http://www.alshohooh-upload.com/02-2007/alshohooh_73972157.jpg

http://www.alshohooh-upload.com/02-2007/alshohooh_38580630.jpg

http://www.alshohooh-upload.com/02-2007/alshohooh_37300037.jpg

يتبع

هـــيــــوفــــــه
04-21-2007, 02:54 PM
http://www.alshohooh-upload.com/02-2007/alshohooh_62275720.jpg

http://www.alshohooh-upload.com/02-2007/alshohooh_72331380.jpg

http://www.alshohooh-upload.com/02-2007/alshohooh_16865812.jpg

http://www.alshohooh-upload.com/02-2007/alshohooh_52127129.jpg

http://www.alshohooh-upload.com/02-2007/alshohooh_27674912.jpg

http://www.alshohooh-upload.com/02-2007/alshohooh_11237146.jpg

http://www.alshohooh-upload.com/02-2007/alshohooh_80861044.jpg

م ن ق ول

دلوعة زوجها 2006
04-21-2007, 02:57 PM
الله يعطيك العافيه شكله يشهي

أم برطم
04-21-2007, 03:22 PM
روووووووووووعه من جد يعذذذذذذذذذذذذب

تقبلي مروري

مايسة
04-22-2007, 07:26 PM
مشكورة على الحلي الشهي

غنوجة فهد
04-22-2007, 10:04 PM
من جد عذااااااااب بسلمووووووو

ღ أم حمودي ღ
04-22-2007, 10:59 PM
يسلمووووووووووو

كنوزالكنوز
04-23-2007, 10:16 AM
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة فعلا روعة تسلمك يدك

تهان
04-23-2007, 11:04 PM
عذاب السينابون سلمتيييييييييييييي

لحظة شروق2
04-24-2007, 09:58 AM
يسلموووووووووووووووووووووو

كنوزالكنوز
06-28-2007, 09:27 AM
ممتاااااااااااااااااااااااز

السيلية
06-28-2007, 10:46 AM
روووووووووووعه من جد يعذذذذذذذذذذذذب

hanouf777
06-28-2007, 02:28 PM
يسلموااااااااااا

dodo2005*
06-28-2007, 02:46 PM
مشكووووووةر

ميمي القصيم
06-29-2007, 03:47 AM
االله يعطيك العافيه
اموووووووووت بالسينابون يم يم

عبيرو الدلوعه
07-01-2007, 05:52 AM
يسلمووووووووووووووو