المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الـ كيكه الـ فلبينيه


السهررانه
04-21-2007, 08:56 PM
السلام عليكم ورحمة الله

كوماستكي جوبوتا>>>يعني كيف الحال

هاليوم ناويه أسممكم بطبخاتي:10_15_4[1

جبت لكم طبخه خفيفه وللأمانه أنا خذتها من وحده بالنت


الطبخهـ ا / الكيكهـ الفلبينيهـ شكلي بجدد إقامتها هع:frasha19:




الـ كيكهـ الـ فلبينيهـ


4 بيضات
كأس سكر
م ص فانيليا
3 حبات جبن كيري أو مثلثات
ربع كوب زيت
نصف كاس حليب سائل
1 كأس دقيق
م ك بكنج بودر

للزينة
صوص عبارة عن ربع زبده + ثلاثة أرباع علبة حليب مركز

مبشور جبن<<< ماأنصحكم فيهـ لانهـ مال أمه داعي!


الطريقة

للأسف كنت كسولهـ أصور
بس الطريقة واضحهـ وسهلهـ

نخفق البيض وحده وحده
ونضيف لهـ الفانيليا
ثم السكر
نخفق جيداً لمدة 3 دقائق

ثم نضيف الزيت
ثم الجبن
ثم الحليب السائل
بالتناوب مع الدقيق والبكنج بودر

نسكبهـ في صينيهـ مدهونهـ
وتوضع في الفرن 45 دقيقة تقريباً على نار هادئة


في الـ 5 دقائق الأخيرة

نعمل الصوص اللي هو الزبدة والحليب المركز
نخليها على النار حتى تمتزج
ثم تسكب ع الكيكة وهي حارة

وعلى طول نبشر جبن كرافت عليها ونغطيها بقصدير حتى تذوب

بصراحه الجبنه ماحبيتها وماراح أحطها ثانية
جربوا يمكن تعجبكم

بس حقيقة الكيكة لذيذة وهشة وروعهـ


http://www.hyatuha.org/uploaded/1_11172513636.jpg

http://www.hyatuha.org/uploaded/1_01172513230.jpg

ام السلولو
04-21-2007, 08:59 PM
http://alfrasha.maktoob.com/up/2021273475352947080.gif

السهررانه
04-21-2007, 09:11 PM
هلا فلبينو>>ام السلولو

أسعدني مرورك يا غاليه

فوز2
04-21-2007, 09:40 PM
تسسسسلم يديك مشكوووورة ... لكن وش سبب تسميتها الفلبينيه ؟

دموووع لا تنتهي
04-21-2007, 09:57 PM
تسلمين أختي إنشالله بسويها وأذوقكم منها