باستا بالفرون لا تفوتــــــــــكم وبالصـــــــــــووور خطوة خطوة ******

[مايسة]

المقادير

بصل
فلفل اخضر
مشروم
اي خضار تحبونها بعد بس من غير الكوسا والزهره= القرنبيط
دجاج مسلوق و مسحب من الجلد والعظم (( اللي يبيها فيجيتيريان يقدر يستغني عنها))
كريما
جبن موتزريلا
مكعب ماجي
بهارات : بزار ( عباره عن بهار مخلوط مع كركم) + كاري + زنجبيل بودر
اوريجانو


http://alfrasha.maktoob.com/up/1650850337782512497.bmp


الطريقه

اول شي تحمسون البصل

http://alfrasha.maktoob.com/up/275088221643155623.bmp

ليما يذبل وبعدين تضيفون البهارات

http://alfrasha.maktoob.com/up/19305363091404339222.bmp

وبعدين تضيفون المشروم

http://alfrasha.maktoob.com/up/1612493372592932071.bmp

حركو الخليط لما يذبل المشروم وبعدين ضيفو الفلفل الاخضر

http://alfrasha.maktoob.com/up/6153803161055748714.bmp

وبعدين فتفتو عليه مكعب ماجي

http://alfrasha.maktoob.com/up/248829803713132241.bmp

وضيفوا الدجاج وحركوه عدل ليما يختلط عدل بالسوائل النازله من الخضار مع البهارات والماجي

http://alfrasha.maktoob.com/up/19857244471297348821.bmp

صبوا عليه الكريما.. وخلوا النار عاليه علشان تثقل شوية

http://alfrasha.maktoob.com/up/1758698975225594584.bmp

وهذه الصورة بعد ما غلت وثقلت شوية

http://alfrasha.maktoob.com/up/13913807451369421262.bmp

بعد ما تثقل الصلصه نضيف لها الباستا المسلوقه

http://alfrasha.maktoob.com/up/1859995672407133199.bmp



تابعـــــــــــــــــي

[مايسة]

وننثر عليها شوية جبن ونخلطها عدل علشان تتمغط زياده بالفرن مع ملاحظه ان نطفي النار في هالخطوة ... هنا الاجبان اختياريه تقدرون تحطون موتزريلا او ادام او جبن تشيدر اللي يجي بالعلب الزرقاء ( مش الشارب )... وتقدرون تحطون بارميزان وهذا بيعطي نكهة جميلة

http://alfrasha.maktoob.com/up/4811726431667156952.bmp

تحطونها بالبايركس

http://alfrasha.maktoob.com/up/1438188894520437866.bmp

تنثرون عليها جبن موتزريلا

http://alfrasha.maktoob.com/up/147069233289598208.bmp

صورة ثانيه بعد ما رشيت الاوريجانو ... نسيت اقولكم حطو اوريجانو بالحمسه بعد واللي عندها اعشاب غير مثل الحبق او المرقدوش المجفف تحطها بتعطيها نكهه حلوة

http://alfrasha.maktoob.com/up/904257421394413586.bmp

وبعدين دخلوها الفرن لحد ما تتحمر الطبقة العلويه
وبالهناء والعافيه

[دب ... دووووبه الحبووووبه]

تسلمي مايسه حبيبتي


يديكي العافيه


والله من زمان وأنا بأدور طريقة الباستا


مشكوره حبيبتي


إن شاء الله أجربها بكره

وأقلك كيف طلعت معايا


الله يسعدك يارب

.
.
.
أختك

دب ... دووووبه الحبووووبه

[ورد محمدي]

جد الاكله روعه وعلى مزاجي ميه الميه
شكررررا

[مايسة]

تسلمين دب ... دووووبه الحبووووبه على المرور

[مايسة]

تسلمين ورد محمدي على المرور