المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية الخضار بالباشميل

praivet
04-30-2007, 03:21 AM
المكونات والمقادير
خلطة لحم مفروم
جزر
بطاطس
كوسا
باذنجان
الزيت
صلصة باشميل
ومقاديرها :
نصف كاس الخلاط ماء
8ملاعق حليب مجفف
فلفل اسود
لون اصفر
ملح
5ملاعق دقيق
يخلط ثم يوضع على النار ليغلظ ويصب على الصينيه>>


طريقة التحضير
يقطع جزر
بطاطس
كوسا
باذنجان
قطع صغير ويقلى ويجفف من الزيت...............
يقلب مع بعض ويوضع نصف الكميه بالصينيه المعده وثم يوضع طبقه من
اللحم المفروم مع البصل وقليل من الصلصة والبهارات المعد مسبقا
وثم الطبقه الثانيه من الخضار
وثم طبقه الباشميل
توضع في الفرن على حرارة400 د ف من اسفل ومن اعلى حتى يحمر وجهها >>
توتي الصغيره
04-30-2007, 04:04 AM
الله يعطيك العافية
&&رغد2005&&
04-30-2007, 04:55 AM
تسلم اديك أختى
والله يعطيك العافيه على الاكلات الطيبه
سناالفضة
04-30-2007, 05:12 AM
مشكووووورة