دجاج بالعشاااب لذييييذ [الأرشيف] - موقع و منتدى الفراشة النسائي

سموكة 2006

05-03-2007, 07:02 PM

دجاج بالأعشاب
المقادير :-
صدور دجاج
بصل + ثوم
ليمون
زيت زيتون
نعناع + زعتر
فلفل احمر + سماق
ملح
جبن كرفت مدور صغير + 1 كريمه حمراء

الطريقه :-
تخلط جميع المقادير مع بعض بدون ( جبن , كريمه ) و تترك لمدة 3 ساعات ثم تغطى بالطحين و تقلى بالزيت و تصف فى البايركس
تأخذ الصلصه الزائدة و يوضع عليها الجبن و الكريمه فى الخلاط + مكعب ماجى و يصب فوق الدجاج و يدخل الفرن حتى يسخن
وبالعافية:h45r4