مجدرة البرغل و مجدرة الرز وبالصـــــــــــووووور*********

[مايسة]

المقادير

كاس عدس أسمر مغسول ومسلوق مع الاحتفاظ بماء السلق
كاسين من البرغل الخشن
ثلاث بصلات مقطعة جوانح
ملح حسب الرغبة
نصف كاس زيت زيتون

الطريقة

نضع البرغل على العدس و ماء السلق تقريبا ثلاث كاسات
ثم نضيف الملح و نحرك ثم نغطي الحلة حتى ينشف الماء ونوطي النار
ثم نحمر البصل بالزيت حتى يصبح لون البصل بني
ثم نصفي البصل من الزيت و نضع الزيت على البرغل و العدس
نحرك جيدا ثم نغطيها و نتركها على نار هادئة لمدة خمس دقائق اخرى
ثم نضعها في صحن التقديم و نزينها بالبصل المحمر


http://alfrasha.maktoob.com/up/1151874897588910143.JPG

http://alfrasha.maktoob.com/up/1020955946482735032.JPG

http://alfrasha.maktoob.com/up/844208391677110448.JPG

http://alfrasha.maktoob.com/up/1957835451187343478.JPG

[عاشقة الزهور11]

تسلم الايـــــادي عزيزتي

الله يعطيــــك العافيـــــــة

ولا تحرمينـــا من جديــدك

[roghaye]

يسلموووووووووووووو
روعه

[سفيرة الغد]

ممم
تسلمي
http://aliera.hacks.arizona.edu/~bluebird/my-collection/small-toys/purple-drink.gif

[&قطرة ندى&]

http://www.6rbad.com/up2/uploads/72cbf1050c.gif

[مايسة]

تسلمين عاشقة الزهور11 على المرور

[مايسة]

تسلمين سفيرة الغد على المرور

[مايسة]

تسلمين roghaye على المرور

[مايسة]

تسلمين &قطرة ندى& على المرور