المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة التونة

هنون232
06-16-2007, 06:13 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طبعا الموضوع منقول بكل امانه



كفتة التونة

المقادير
علبة تونة
حبة بطاطس
بقدونس مفروم
بصلة متوسطة مفرومة ناعمة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
قليل من البهارات
4 ملاعق بقسماط

للتغطية
بيض مخفوق
بقسماط


الطريقة
تسلق البطاطس وتهرس هرسا ناعما وتضاف اليها التونة بعد تصفيتها من الزيت ويضاف اليها البصل والبقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل الاسود والبهارات وتعجن جيدا ثم نضيف البقسماط ونعجنها حتى تتماسك ومن ثم نشكلها على هيئة أصابع أو أقراص ومن ثم نغمسها في البيض ويليها البقسماط وبعدها نقليها في الزيت الحار وبالصحة والعافية

كفتة التونة

كفتة التونة
توتي الصغيره
06-16-2007, 06:21 PM
تسلم يديننننننننننننك
مشكورة
كالا
06-16-2007, 06:23 PM
عندي سؤال واحد

مش البطاطس والتونة لمن يخلطوا مع بعض بتعطي طعم مش حلو

ياريت تفيديني

لاني قطوة تونة

تسلم ايديك
عروس الرفاعي
06-16-2007, 06:33 PM
حبيبتي مشكورة لذيذة وسهلة
***القلب الكبير***
06-16-2007, 06:38 PM
تسلمين اختي على الوصفة......