لحم مفروم محشى بالزيتون و البيض - بالصور -^^لذيذة^^

[*زهرة الحياة*]

انا مجربتها

كتيير لذيذة ومفيدة


هذه وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون .... وطبعا بالصور

http://www.y111y.com/get-4-2007-tjlfiw13.jpg


المقادير...

500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة

معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا +

الطريقة

http://www.y111y.com/get-4-2007-gxj642ib.jpg


نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة
وطبعا يكون البيض مسلوق وجاهز



http://www.y111y.com/get-4-2007-6jjz74wf.jpg


نجيب كمية لحمة ونفردها بالوسط نضيف بيضة وشوية زيتون


http://www.y111y.com/get-4-2007-w1myp0me.jpg



نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات ....



http://www.y111y.com/get-4-2007-ttteg3i9.jpg

في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200

لمدة ساعة .....او الى ان يستوي اللحم ...

او ينفع كمان تقلي الكرات بالزيت


http://www.y111y.com/get-4-2007-y2o7gec6.jpg


وقدميه ساخنا مع سلطة او ماتحبين .......وصحتين

بالهنا والشفا ،،،،،

[ضياء الروح]

يسلمو خيتو على الوصفه
الله يعطيك الف عافيه

[بنت حربيه]

http://www.alsayari.net/vb/uploaded/3306_01166057724.gif

[دينا محمد كامل]

طريقه جنا ن وانا جربتها بس مش بالزيتون وهجربها على طريقتك ان شاء الله وتسلم ايديكى

[*زهرة الحياة*]

الف شكر لتواجدكم في موضوعي

[bayaan]

يعطيك العافيه

[عاشقة الزهور11]

http://alfrasha.maktoob.com/up/1814980328948339348.gif

تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي

مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه

ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك
http://alfrasha.maktoob.com/up/14713082571718198683.gif

[*زهرة الحياة*]

الف شكر لمروركم

[aaseelo]

تسلم الايادي مشكورة

[*زهرة الحياة*]

مشكورة ع مرورك

[om yousef 2007]

الله يعطيك الف عافيه

[نجمة الكويت]

تسلم الأيادي
مشكورة

[*زهرة الحياة*]

مشكورات ع مروركم

[ام رسيل]

يعطيك العافيه

[*زهرة الحياة*]

مشكورة ام رسيل على مرورك

[mlaaaak]

امممممممممممممم شكلها روعه

[*زهرة الحياة*]

مشكورة ملاك ع مرورك

[الفراشة البيضاء المتمردة]

شكلها طيبه


الف شكر على الموضوع

[*زهرة الحياة*]

مشكورة ع مرورك

[ام عوف]

يعطيكي العافيه

[حدائق الاقحوان]

تستحق التجربة

الله يعطيك العافية

[*زهرة الحياة*]

مشكورة للمرور

[أم أكبر]

تسلم يدك

[*زهرة الحياة*]

الف شكر عالمرور