المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلو موس الشوكلاة


Miss_Sweety
07-02-2007, 08:58 PM
المقادير :-
2 بيضة
1 قيمر
نصف قالب زبده متوسط الحجم
4-6 مغلفات شوكلاطة الجلكسي الساده
كيك سويس رول شوكلاطة

طريقة التحظير :-
* نذيب الشوكلاطة بحمام مائى
* نقوم بتقطيع الكيك وصفة بالقالب
* نفصل صفار البيض عن البياض ونقوم بظرب البياض حتى يصبح على هيئة رغوة
* عندما تذوب الشوكلاطة نقوم بخلط الزبده مع القيمر حتى يصبحون متجانسيين ثم نقوم باضافتة على البياض مع التقليب المستمر حتى يصبح متجانس
* نقوم بسكب مزيج الشوكلاة على الكيك ويوضع بالثلاجة

---> ملاحظه : يمكن تزيينه بالشوكلاطة المبشوره او ببعض سرب الشوكلاطة <---

بالهناء والشفاء

soso10032
07-02-2007, 09:00 PM
يعطيكِ العافية
شكلها لذيييييييييذة

%وردشان%
07-02-2007, 09:11 PM
يعطيك العافيه

ام احلى خالد
07-03-2007, 04:17 AM
اناء احب هذاء الحلى

%قمر سدير%
07-03-2007, 04:23 AM
http://www.alsayari.net/vb/uploaded/3306_01166057724.gif (http://www.alsayari.net/vb/uploaded/3306_01166057724.gif)