هاي بنات اللة يخليكم ابي وصفة المهلبية ولاترى ياويلي:10_9_134[ من امي لو قلت لها اني مااعرفها:dfre:
ودعانية القصيم
07-06-2007, 10:48 PM
حطي المهلبيه مع ماء مو حار ..عادي من الحنفيه ....وحليب بودر...وسكر...وحركي على النار لمين تصير ثقيله ..وبس ..وصبيه بكاسات....ترا حنا يا البريداويات سنعات..........امحق
&**حــ جده ــــلا**&
07-08-2007, 10:34 PM
المقادير:
خمس ملاعق كبيرة نشا
4 ملاعق كبيرة سكر
1\2 لتر حليب
ملعقه كبيرة ماء ورد
ملعقة كبيرة هيل مطحون
ملعقه كبيرة فستق مطحون للزينه
الطريقه:
1- حطي النشا في القدر واضيفي له الحليب بشويش حتى يتماسك .
2- اضيفي عليه الهيل والسكر وماء الورد وحركي .
3-حطي القدر على نار متوسطه واتركيه على النار لمده 10 دقائق حتى يثقل المزيج مع مراعاه التحريك حتى لا يحترق .
4- اسكبيه في الاطباق المعده ورشي عليها الفستق .
وبالهناء والعافيه بعد مايبرد
اتمنى تكون الطريقه سهله ومفهومه ....وبالعافيه على قلبك انتي ومامتك :)
ادعيلي ربنا يرزقني بالذريه الصالحه عاجلا غير آجل
تقبلي تحياتي
**رهام**
07-17-2007, 12:11 PM
امهلبية لكل كاس حليب سائل تضيفين مقدار ملعقه صغيرة نشا وملعقتين كبيره سكرا وتحركينها على النار حتى تبدا تصير ثقيله وآخر شي تحطين عليها شوية ماء زهر وشوية هيل
تصبينها في صحون التقديم وتتركينها شوي وبعدها تدخلينها الثلاجه حتى تجمد
مقدار السكر يعتمد على ذوقك ورغبتك فلازم تذوقينها اذا اضفتي السكر