هلا بفراشات المطبخ
حبيباتي انا جديدة في عالم الطبخ يعني الخبرة معدومة
حابة اسالكم عن قلاية الكهرباء انا استخدمها في القلي بس بحكم اني مااعرف اطبخ كثير استعملها بالسبوعين يمكن مرة او مرتين
السوال
كل كم اغير الزيت
وكيف اقدر انظفها
ومشكورين مقدما:fhgfreagi
بلسم الحياه
07-18-2007, 02:33 PM
انا قلايتي اغير زيتها مره في الشهر وما ستخدمها كثير بس اذا صرت باقلى سمك لازم اغيره لان البطاطس بيطلع ريحته سمك
وطريقة التنظيف خليه ايلين يبرد بعدين كبيه وغسليه بالكلوركس والتايد لان الدهن مو بسهل يروح واهم شي البسى قفازات عشان يديك ما يجي فيها ريحة الكلوركس
يابنات انا طريقتي في تنظيف القلايه بخاخ مكتوب علية 409كلوركس للدهون مرة ممتاز .
**رهام**
08-14-2007, 11:52 AM
عزيزتي يعتمد على نوع الأكل المستخدم في للقلي
ونصيحتي لك انك بنفس الوقت تستخدمين الزيت اللي بالقلايه لاكلاتك الثانيه في الطبخ حتى خلال ايام يكون الزيت بالقلايه خلص وتحطين زيت جديد
اما عن تنظيفها فهو بمجرد ما تفرغين الزيت تبدين تنظفيها عادي بالماء والصابون لكن حطي بالك يتغلل الماء الى داخلها ويؤثر على الكهرباء ... يعني على طول تجففينها بالمنشفه