قمر 2
07-26-2007, 03:44 AM
اخواتي اليكم هذه السندوتشات ارجوا ان تنال اعجابكنhttp://www.lakii.com/vb/images/smilies/86.gifالمقادير(خمسه كاسات كبيره دقيق+ملعقتين اكل حليب جاف+ملعقه سكر+ملعقه صغيره ملح+كاسه كبيره زيت+كاسه ونصف كبيره ماء دافء+حبه بيضه+ملعقتين خميره فوريه)http://www.lakii.com/vb/images/smilies/85.gifالطريقه=يوضع جميع المقادير في زبديه عميقه وتعجن جيدا حتى تصبح عجينه لينه ثم تكور على شكل كرات صغيره وتترك حتى تختمر العجينه http://www.lakii.com/vb/images/smilies/19.gif بعد ذلك ناخذ كل حبه وتعجن مره اخرى ثم تفرد بالنشابه على شكل بيضاوي ثم نضع الجبنه البيضاء المبشوره بقدار قليل في وسط العجينه ثم تقرص من اليمن الى اليسار حتى تصبح شكلها كالسندوتش ثم توضع وترص في صينيه وتمسح وجه السندوتشات بصفار البيض ويرش فوقها قليل من حبات الحبه السوداء وتخبز في فرن متوسط الحراره وبالهناء والعافيهhttp://www.lakii.com/vb/images/smilies/confused.gifارجوا ان يكون اسمها مايزعلكم لاني اخذت الطريقه من جارتي وهي اخذتها من كتاب طبخ امريكي لاتحرمونا من ردودكم0http://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif