المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أحلي بيتـــــــــزا بالبطاطس والخضروات وبالصـــوووور من مطبخي ><><><>


مايسة
08-06-2007, 07:20 AM
المكونات :

* 1 ملعقه الطعام زيت الزيتون
* 1 / 2 * كأس بصل مقطع
1 فص الثوم ، مفروم
* 1 / 2 كأس مكعب الفلفل الاخضر
*2 بطاطا
* قرع ويقطع قطع صغيرة مثل الخيار
* 1 كأس مقطع الطماطم الطازجه
* 2 ملاعق الطعام الزيتون الاسود
* 5 * البيض والملح والفلفل الى الذوق
* 1 / 4 ملعقه الشاي اوريجانو مجفف
* 1 / 2 الصغيرة والطماطم مقطع شرائح *
1 / 4 كأس موززاريللا الجبن *
1 / 4 كأس جبن البارميجان الايطالي مفرم الجبن


http://alfrasha.maktoob.com/up/15718888171138928689.jpg

الطريقة

يتم وضع البطاطس.. في ماء يغلي وتحديد توقيت لحوالى 5 دقائق للاطمئنان عليها. متى تتم فعليك ان تنحيها جانبا ، ولكن يستمر الى الخطوات التالية فى الوقت الحاضر. بعدين تقطعين البصل والثوم والفلفل

http://alfrasha.maktoob.com/up/303667031543680851.jpg

نفرم البصل والثوم والفلفل في الكبة

http://alfrasha.maktoob.com/up/380624975964498349.jpg

وهذا بعد الفرم

http://alfrasha.maktoob.com/up/535377352349727.jpg

ضعي تلك الخضر في مقلاة واجعليهم لل3-4 دقائق. تأكدي انك لا تتركي الثوم يحرق.

http://alfrasha.maktoob.com/up/4380015681404161124.jpg

ثم بعد ذلك نقطع الطماطم والقرع

http://alfrasha.maktoob.com/up/125614861347542842.jpg

يضاف القرع الى مقلاة 3-4 دقائق. ثم تضاف البطاطس الى المقلاة حوالى 2 دقيقة.

http://alfrasha.maktoob.com/up/868079039512755003.jpg

ان تضاف الطماطم والزيتون ، لمدة على الاقل دقيقتين. ثم نضيف البهارات والملح وجبن البارميجان الايطالي مفرم الجبن

http://alfrasha.maktoob.com/up/9241075462118081805.jpg

نضرب بيضة بالمضرب اليدوي

http://alfrasha.maktoob.com/up/15691110191127741522.jpg

في المقلاة نضع البيض بالتساوي حول الخضار ثم نضع شرائح الطماطم والأجبان 6-8 دقائق على النار

ثم نضعهم تحت الشواية مدة 3 دقائق

http://alfrasha.maktoob.com/up/1728888853449147415.jpg


تابعـــــــــــــــــــــــــــي

مايسة
08-06-2007, 07:20 AM
وهذا بعد اخراجه من الفرن

http://alfrasha.maktoob.com/up/14203633692010854630.jpg

وهذا بعد التقطيع

http://alfrasha.maktoob.com/up/8452297981842333055.jpg

وبالهنا والشفا


وانتظروني بالجديد دائما

عاشقة الزهور11
08-06-2007, 11:06 AM
http://alfrasha.maktoob.com/up/23071361195677171.gif
تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك
http://alfrasha.maktoob.com/up/23071361195677171.gif

ريحة اهلى
08-07-2007, 02:54 AM
روعة
تسلم الايادي

The Cute Butterfly
08-07-2007, 10:58 AM
يعطيك العافيه يا مايسه
جوعتينــــــــــــــــي ):

بنوته دلوووعة
08-07-2007, 11:11 AM
حلوه وسريعه ...
يعطيك الف عافيه يا قمر ..

غدودة الدلوعة
08-08-2007, 12:30 PM
يسلموووووووووووووووووووووووو على الطبق

فكاهة
08-08-2007, 05:47 PM
مشكووووووووووووووووووووووووورة

**رهام**
08-08-2007, 11:40 PM
لذييييذه .. تسلم ايدك يا فنانه

آخر العنقود (هجوري)
08-09-2007, 02:15 AM
مشكووووووووووووورة

سلطة
08-09-2007, 02:35 AM
مشكورة

فراشه ملاك
08-12-2007, 03:49 PM
http://www.7wy.com/uploads/2cd4818eea.gif (http://www.7wy.com)