:arrow:يابنات ررمضاااااااااااااااااااااااااان على الابواااااااااااااااااااااااب
بطبخ مييييييييييييييييييييييييح بس بطلب طلب لالالالاتردوووووووني
ابغى طريقة عمل مهلبية بيضاء على مااااعتقد فوقها فستق
ارجوووكم بالمقدار تكفي 15 شخص علشاااااااااااااااان اضبطها يمددحووووني علشان ادعيلها بشهر الكريم مااااااالي غيرررركم احتريكم
كاسة حليب سائل
1 ملعقه صغيرة نشا
2 ملعقه كبيرة سكر (زيادة او نقصان الكمية حسب الذوق)
1 ملعقه صغيرة ماء زهر
هيل - مستكه
الطريقة:
تخلطين المقادير على النار ، نار متوسطه طبعا (ماعدا الهيل وماء الزهر) وتحركينها الى ان تبدا تصير ثقيله
وبعدها تبعدينها عن النار وتضيفين لها الهيل المطحون وماء الزهر
تصبينها في اناء التقديم وتتركينها الى ان تبرد وبعدها تزينينها بالفستق الناعم وتدخلينها الثلاجه حتى تجمد
بالعافيه
ملاحظة : البعض يضيف 2 ملعقه قشطة حتى تعطي طعم غني ودسم