خبز على الصاج من مطبخي المتواضع

[فراشة الدار]

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيباتي
عندي لكم طبخه انما ايه
خبز على الصاج
المقادير:
http://www.6oyor.net/vb/up/159_1185320987.jpg

2 كاس دقيق كويتي
نص بيالة زيت
نصف فنجان سكر
2 ملعقة صغيرةخميرة
شوي ملح
كاس مويه
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعضها ما عدا الدقيق بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق تدريجيا وتعجن حتى تصبح عجينه متماسكه مع ملاحظه ان العجينه تكون لينه وان احتاجت القليل من الدقيق حتى لا تلتصق باليد ثم تترك لترتاح نصف
ساعه ثم تكور وتترك لترتاح نصف ساعه


http://www.6oyor.net/vb/up/159_1185320853.jpg





بعد ذلك تحمى الصاجه ونفرد الخبز ثم توضع على الصاجه




http://www.6oyor.net/vb/up/159_1185320624.jpg
بعد ذلك تحشى وانا عندي طريقه للشاورما غير طريقتي اللي قبل وهي صحن دجاج فيليه يتبل بملعقه كبيره ملح وملعقه كبيرة زيت زيتون وملعقه صغيرة فلفل ابيض مع بصله مبشورة وفصين ثوم مبشور تترك في التتبيله على الاقل ساعه ثم تحمس حتى تتحمر قليلا وبعد ان تبرد توضع عليها علبة زبادي مع ملعقه كبيرة طحينه وملعقتين مايونيز وملعقه صغيرة فلفل ابيض ثم نحشي الخبز مع اضافه مخلل الخيار واصابع البطاطس المقليه



http://www.6oyor.net/vb/up/159_1185320453.jpg

وهذا شكلها بعد لفها
http://www.6oyor.net/vb/up/159_1185320274.jpg



واتمنى انها تنال رضاكم

[رامـــــــــــــــــــــا]

الله يعطيك العافيه


دمــــــــــــــتي بــــــــــــــود

[فتاة القصيم]

يممممممممم.... تسلم يدينك يالغلا

[توتي الصغيره]

تسلم يدينك
الله يخليك ياررررررررررررب

[ابتسامة الأمل]

تسلم يديك

[***ميمووووو***]

تسلم يديك ويعطيك العافية
انشاءالله بجربها

[ليالي الامس]

ما شا الله تبارك الله تسلم الايادي:fragghagi


انا اموت في صنع الخبز

بس شكلك ما شأالله عليك بارعه:frxxagir

[**رهام**]

http://alfrasha.maktoob.com/up/13372374371205484910.gif

[~بائعة الورد~]

@بصراحه الطبخه انما ايه @

[رارا 44]

الله يعطيك العافيه

[فراشة الدار]

الله يسلمكم على مروركم الحلو

[علاية2]

ياسلام من زماااااااان ودي أصلح خبز في البيت

زوجي شاااااب علي يبي خبز من البيت

علشان الخبز بيصير بريالين

[ام عايشة]

الله يعطيك العافية

[ام سلطان الحلو]

تسلم ايديك

[آخر العنقود (هجوري)]

يسلموووووووووووووووو

[فراشة الدار]

الله يسلمكم

[فراشة الدار]

:de43r

[amora]

الله يعطيك العافية

[فراشة الدار]

الله يعافيك

[فراشة الدار]

:dfr3

[بنت عز]

تسلم الايادي وطريقه الدجاج شكلها طعمه مره

[بسكوتهـ]

:fragghagi:fragghagiيسلموووووووووووووووووو:fraggha gi:fragghagi

[*ميشو*]

الله يعطيك العافية

[بقايا جروح2007]

تسلم الأيادي

[فراشة الدار]

الله يسلمكم

[ام علاوووي 111]

روووووووووووعة

[alreem-]

الله يعطيك العافيه

[GoldenSun]

الخلطه فيها حليب او لا.....ولك جزيل الشكر

[أم أكبر]

تسلم الأيادي

[فراشة الدار]

الله يسلمكم اذا كنت تقصدين خلطة الدجاج فيها زبادي

[$$$ساره$$$]

غاليتي في الصوره حاطه حليب ,,, اما في المقادير مافي ,,,

ممكن توضحي ,,,,

,

[malak_sa]

في صورة المقادير حليب بودرة ولم تكتبي حليب بودرة ..؟؟ هل موجود في العجين ام لا ؟؟

[فراشة الدار]

الحليب موجود في عجينة الخبز

[فراشة الدار]

4ملاعق حليب بودره صغيره

واسفه لاني نسيت اكتبها وشكرا على التنبيه بس كيف اعدلها في الموضوع

[دلفينةa]

تسلم يدينك

[فراشة الدار]

الله يسلمك

[نظره حنين]

يسلموووووووووووووووووووو

[الفراشة البدوية]

روووووووعه
دي فعلا هايله>>>>>>خخخخخ

[فراشة الدار]

تسلمووووووووووووووون

[ملكه الورد2006]

الله يعطيك العافيه

[فراشة الدار]

بسم الله الرحمن الرحيم

حبيباتي
عندي لكم طبخه انما ايه
خبز على الصاج
المقادير:
http://www.6oyor.net/vb/up/159_1185320987.jpg

2 كاس دقيق كويتي
نص بيالة زيت
نصف فنجان سكر
2 ملعقة صغيرةخميرة
شوي ملح
كاس مويه
4ملاعق حليب بودره
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعضها ما عدا الدقيق بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق تدريجيا وتعجن حتى تصبح عجينه متماسكه مع ملاحظه ان العجينه تكون لينه وان احتاجت القليل من الدقيق حتى لا تلتصق باليد ثم تترك لترتاح نصف
ساعه ثم تكور وتترك لترتاح نصف ساعه


http://www.6oyor.net/vb/up/159_1185320853.jpg





بعد ذلك تحمى الصاجه ونفرد الخبز ثم توضع على الصاجه




http://www.6oyor.net/vb/up/159_1185320624.jpg
بعد ذلك تحشى وانا عندي طريقه للشاورما غير طريقتي اللي قبل وهي صحن دجاج فيليه يتبل بملعقه كبيره ملح وملعقه كبيرة زيت زيتون وملعقه صغيرة فلفل ابيض مع بصله مبشورة وفصين ثوم مبشور تترك في التتبيله على الاقل ساعه ثم تحمس حتى تتحمر قليلا وبعد ان تبرد توضع عليها علبة زبادي مع ملعقه كبيرة طحينه وملعقتين مايونيز وملعقه صغيرة فلفل ابيض ثم نحشي الخبز مع اضافه مخلل الخيار واصابع البطاطس المقليه



http://www.6oyor.net/vb/up/159_1185320453.jpg

وهذا شكلها بعد لفها
http://www.6oyor.net/vb/up/159_1185320274.jpg




واتمنى انها تنال رضاكم
:02:

[ندوش2000]

تسلم يديك

[النـدى]

http://www.alfakheer.com/2up/google/db0f029481.gif (http://www.alfakheer.com/2up/)

[قلب أبوها]

يسلموووووووووووووووووك

[دلـــ جدة ـــع]

يسلموووووووووو

[أسمو إلـﮯ الجنـ♥ـﮧ]

مشكوورة

[توته المعفوسه]

مشكوووووووووووووووووره حبيبتي عالطريقه الحلوه:0149:

[حبوبه ماما]

روووعه
ماشاء الله عليك