لاني جديدة على البيت لوحدي ...........فحابه استفيد
سكر
بنت الكويت23
08-28-2007, 01:15 PM
اكيد مايخترب
وانا اعرف ناس يسوون المعجنات ويدخلونها الفرن وبعد ما تبرد يدخلونها الفرن ووقت اللي تبينها طلعيها قبل الفطور بوقت وسخنيها بعد ما تفج من الثلج
احنا الطماط نطحنه بالخلاط ونحطو باكياس صغيرة ونفرزنة للدقوس والمرق
حتى اللزانيا تتفرزن من غير فرن طبعا
واذا لقيت شي ثاني اقولج
بيوليتا
08-28-2007, 04:07 PM
عاااااااااااااااااااااااادي اي شي يخطر ببالك سويه وحطيه بالفريز وعلى كفالتي
نسائم الود
08-28-2007, 04:27 PM
مشكورات يابنات على هالوصفات الحلوات وانتظر الباقيات
حبيبتي أمي تسوي الكشنه وتحطها في الفريزر وماتتغير وكمان أفيدك تحط الطماطم كامله وتطلعها وقت الحاجه وترميها في القدر وهي ثلج وبعد ماتذوب تدقها وهي في القدر وتطحن الطماطم وتكيسه وتحطه في الفريزر
**رهام**
08-28-2007, 10:54 PM
الطماطم تغسلينه وتنظفينه وتحطينه بالفريزر ومتى ما تبين على طول تحطينه بالجدر او مثل ما قاول االاخوات تطحنينه وتحطينه بالفريزر للصلصات
ممكن تحطين المعجنات والباستا بالفريزر والسمبوسه والرول
شوفي الرابط هذا يمكن يفيدك
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=337901
غرام2
08-29-2007, 01:33 AM
اكيد اختي مايخرب يعني مثل ماقالوا الفراشات
انا احط الطماطم بالفريزر وما يخرب سواء مفرومة او زي ماهي
نور الارض
08-29-2007, 02:39 PM
الطماطم اطحنها واطبخها الين متسير مثل الصلصة وحطها بعلب فا الثلاجة وذابقيتها اطلعها وحطها على الاكل وطعمها لذيذ
نسائم الود
08-29-2007, 03:06 PM
الله لايحرمني منكم ..............شكرا لكم
ام ريري*
08-30-2007, 12:30 AM
انا احب كل شي طاااااااااااااااازج يكون صحي اكثر واطعم
ولا احب الفرزنه هذي بالمره............
كل شي بيومه اطعم واحلى .........