المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المكرونه المخبوزه ... بالصور خطوه خطوه


**رهام**
08-29-2007, 10:44 AM
المكرونـــــــــه المخبــــــــــوزه



المقادير:



http://alfrasha.maktoob.com/up/21418667721682999918.jpg



نصف قالب زبده – 50 غ


5 ملاعق كبيرة طحين


1 ليتر حليب ( والافضل نستخدم كارنيشن)


1 ملعقه صغيره خليط بهارات ( اوريجانو – ذرة هيل – زعتر او روز ماري)


1 ملعقه كبيرة تباسكو – حسب الرغبه


2 كوب خليط اجبان ( تشدر – ايدام – جاك ) وممكن الاكتفاء بنوع واحد


نص كوب من ماء سلق المكرونه


علبة مكرونه





للوجه :


4 حبات توست


4 ملاعق كبيرة زبده


ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة








الطريقة:





نسلق المكرونه ونتركها جانبا



http://alfrasha.maktoob.com/up/6565106601371734217.jpg




نجهز خلطة الوجه ..... في الخلاط نحط التوست والزبده وجبنة البارميزان ونطحنه حتى يصير مثل الصورة



http://alfrasha.maktoob.com/up/8570245751167806659.jpg





نبشر الاجبان ونتركها على جنب



http://alfrasha.maktoob.com/up/924777581589126230.jpg





الحين نجهز البشاميل



نحط الزبده على النار وبعدها نضيف لها الحليب وخلطة البهارات والتباسكو ونحرك على نار متوسطه حتى تبدا تثقل




بعدها نضيف عليها الاجبان ونخلطها ونضيف عليها ماء المكرونه ... وبعد ما يكون الخليط جاهز نضيف عليها المكرونه



http://alfrasha.maktoob.com/up/2589324041537125958.jpg

http://alfrasha.maktoob.com/up/334216452951804546.jpg

http://alfrasha.maktoob.com/up/18930297311948538129.jpg



نوزع خليط التوست



http://alfrasha.maktoob.com/up/951621901366857642.jpg



ندخله الفرن مدة 20 دقيقه



http://alfrasha.maktoob.com/up/271642682459906727.jpg



ونقدمه





عـــــــــــــوافي :fragghagi

رامـــــــــــــــــــــا
08-29-2007, 04:45 PM
http://alfrasha.maktoob.com/up/12066474031239862069.gif

بجربها شكـلها لذيذه>>>>>تحب المكرونه



دمـــــــــتي بــــــــــود

**رهام**
08-29-2007, 11:48 PM
اشكر مرورك
وانشاءلله تعجبك

مايسة
08-30-2007, 06:05 AM
الله يعطيكي العافية حبيبتي

كنوزالكنوز
08-30-2007, 06:37 AM
مشكووووووورة وعن قريب نقول لكي الدكتوره رهام وبالتوفيق وتسلم يدك .

dream_web
08-30-2007, 08:46 AM
تسلم يمناك

احزان غربيه
08-30-2007, 12:53 PM
الله يوفقكى دنيا وأخره

ام طلال200
08-30-2007, 03:49 PM
مشكوره شكلها شهي

**رهام**
08-30-2007, 10:27 PM
العفو حبايبي
واشكر مروركم وانشالله تسوونها تعجبكم
آآآآآآمين واللع يسمع منك يا كنز الكنوز :)

ام عايشة
08-31-2007, 01:16 AM
مشكورة حبيبتي علي الطبق

**رهام**
08-31-2007, 12:18 PM
العفو حبوبه

ReEmOh
08-31-2007, 01:04 PM
تسلم الايادي يالغلاا

وإن شاء الله اجربها

][مـاتـهـاب][
08-31-2007, 05:24 PM
تسلم الايادي شكلها لذيذه

جااري التطبيق

آخر العنقود (هجوري)
08-31-2007, 05:57 PM
مشكووووووووووووورة

منيره الاموره
08-31-2007, 07:48 PM
:5aa596a4f

السلام

صراحه شكلها يشهي
بسـ ماأدري يمكن ماأظبطها
ويمكن مايظبطها الا انتي:sfsfr:


<<<يبيلها جلد ^_^

عـ العموم انا بجربها وبشوف

أن شاء الله تظبط وتعطلع شهيه :frashagir


:fragghagi


:5aa596a4f

*ام وداد*
08-31-2007, 09:32 PM
مشكووررة يا الغالية على الطبق الحلوووووووووووووووووووووووو

دلوووعي
08-31-2007, 10:39 PM
شكلها لذييييييييييييذ
يسلمووووووووووووووووووو

"دهن العود"
09-01-2007, 03:41 AM
تسلمين رهومه على الطريقه الغريبة شكله يجنن //////////أول ماشفتها قلت شكلها برابيس بس أسفه سامحيني شكله مررره حلو راح أصلحه وقولك النتيجه تسلمين مررره أخري

**رهام**
09-03-2007, 10:26 PM
عليكم بالعافيه وانشاءلله تضبط معاكم وتعجبكم