اذ عملت البيتزا وطبختها افرزنها بعد ماتبرد بشوي ومتى مابغيتي منها تطلعيها
او تعمليها بدون طبخ وتفرزنيهاا ومتى مااحتجتي منها اشئ تطلعيها وتضعيها في الفرن مباشرة
وسلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالامتك
اصلا كل الطرق حلوووووووووة وتنفع ومافي فرق بينها كل على حسب رغبته
ان شاء الله اكون افدتك بشئ
الأنفاس الصامتة
09-02-2007, 07:50 PM
الافضل انك تعملي العجينة تبع البيتزا وتعملي الخلطة وتتركيها تبرد
بعدين على حسب رغبتك تبيها احجام صغيرة او قطعه كبيرة بس انا اشوف انو قطع صغيرة افضل لانك تاخدي على قد ماتحتاجي وافردي العجينة وقطعي القطع بالحجم اللي تبينه وحطي الخلطة والجبنة الموزريلا ولاتنسي تحطي تحتها كيس نايلون وبس تجمد تقدري تحفظيها بعلبة محكمة الاغلاق علشان تبقى العجينة تمام اطول وقت ممكن ولو احد جا زيارة فجأة كل اللي عليك تطلعيها من الفريزر وبالصينية وبالفرن على ماتجهزي باقي اغراض القهوة والشاي تكون جهزت وعليك بالعافية