المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ¨°o.O (الجلاش بالجبنة خفيفة وظريفة) O.o°"


عيـون حزينه
09-05-2007, 01:03 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صينية جلاش بالجبنة لذيذة وسهلة جدا تفيدكم في سفرة رمضان
المقادير:

ربطة جلاش \ جبنة اي نوع تفضليها \ زيتون اخضر شرايح او اسود حسب رغبتك \ بيضتين \ زبدة سايحة

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/f9cb28857a.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)


نفرد نص كمية الجلاش في الصينية ونرش زبدة في كل طبقة


http://www.jawaher-qtr.net/uploads/c0484072b0.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)


الان نقطع الجبن ونضع عليه البيض

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/bc65165829.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)


نرش الزيتون الشرايح

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/db88a89365.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)


ونبد بفرد طبقة طبقة من الجلاش الباقي ولا تنسو الزبدة بين كل طبقة حتى تنتهي الصينية وتصبح هكذا

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/a840a88020.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)



ندخلها بالفرن حتى تحمر الاطراف نحمر الصينية من الاعلى وتطلع من الفرن


http://www.jawaher-qtr.net/uploads/4d8a81859a.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)


غطي الصينية بالقسطير حتى تبرد وقطعيها وبالهناء والعافية

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/122efa54eb.jpg (http://www.jawaher-qtr.net)


الحقيقية انا قطعتها بسرعة لانه كنت مستعجلة لابد تبرد اي سؤال انا حاضرة شاكرة لكم جميعا

في2002
09-05-2007, 01:43 PM
أختي سلمت الايادي

ام القمر جوري
09-05-2007, 02:01 PM
تسلم يدك حبيبتي انا اسويها بس بطريقه ثانيه
يعني الحشوة اخليها لحم مطبوخ مع كشنة بصل وبعد ما اقفلها اقطعها قبل ماتدخل الفرن
وبعدين احط عليها حليب وفي ناس يحطون مرق و في البدايه والنهايه نفس طريقتك
موافقه حبيبتي

عيـون حزينه
09-05-2007, 02:05 PM
أختي سلمت الايادي

الله يسلمك في:frxxagir

رامـــــــــــــــــــــا
09-05-2007, 02:18 PM
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/5140/13883/171545.gif
دمـــــــــــــــــــتي بـــــــــــــــود

*ميعاد *
09-05-2007, 04:41 PM
تسلم الايااادي

ام الياس
09-05-2007, 07:29 PM
عاشــــــــــــــــــت الايــــــــــــــــــــــــــادي

**رهام**
09-05-2007, 10:47 PM
تسلم الايادي

عاشقة الزهور11
09-06-2007, 09:10 AM
http://alfrasha.maktoob.com/up/23071361195677171.gif
تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك
http://alfrasha.maktoob.com/up/23071361195677171.gif

ام عايشة
09-07-2007, 10:13 PM
تسلم الانا مل

عيـون حزينه
09-08-2007, 07:54 PM
تسلم يدك حبيبتي انا اسويها بس بطريقه ثانيه
يعني الحشوة اخليها لحم مطبوخ مع كشنة بصل وبعد ما اقفلها اقطعها قبل ماتدخل الفرن
وبعدين احط عليها حليب وفي ناس يحطون مرق و في البدايه والنهايه نفس طريقتك
موافقه حبيبتي

صح اختي حتى انا اعمل باللحمة كما تفضلتي الف شكر

ستة على ستة
09-08-2007, 07:58 PM
تسلم يدينك مشكووووره ..