مايسة
09-06-2007, 06:41 AM
المقادير
3كاسات ونصف دقيق
3ملاعق حليب
فنجان سكر
فنجان زيت
ملعقه خميره
ملعقه بيكج بودر
ذرة ملح
ماء للعجن تقريبا كاس وربع
والحشوات كالتالي:
جبنه بيضاء +كزبره او نعناع
او
جبنه صفراء
او
سجق
او
لحم مفرم مع البصل والطماطم والبهارات
http://alfrasha.maktoob.com/up/20560112712104214761.jpg
الطريقة
عجن العجين المواد الجافه + الزيت ثم الماء حتى تصبح جاهزه للخبز
اتركيها ترتاح لمده لاتقل عن ساعه
http://alfrasha.maktoob.com/up/1938117756567072302.jpg
ومن ثم أبدا بالفرد على حسب الشكل المطلوب
http://alfrasha.maktoob.com/up/1837895258488885203.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/up/6770100141064473449.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/up/20056062531254412321.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/up/632600904244474440.jpg
وبعدها على الفرن من تحت تشعلي النار
http://alfrasha.maktoob.com/up/1550912946895746479.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/up/7595648381139223369.jpg
وده الشكل النهائي
http://alfrasha.maktoob.com/up/1378081681235037893.jpg
3كاسات ونصف دقيق
3ملاعق حليب
فنجان سكر
فنجان زيت
ملعقه خميره
ملعقه بيكج بودر
ذرة ملح
ماء للعجن تقريبا كاس وربع
والحشوات كالتالي:
جبنه بيضاء +كزبره او نعناع
او
جبنه صفراء
او
سجق
او
لحم مفرم مع البصل والطماطم والبهارات
http://alfrasha.maktoob.com/up/20560112712104214761.jpg
الطريقة
عجن العجين المواد الجافه + الزيت ثم الماء حتى تصبح جاهزه للخبز
اتركيها ترتاح لمده لاتقل عن ساعه
http://alfrasha.maktoob.com/up/1938117756567072302.jpg
ومن ثم أبدا بالفرد على حسب الشكل المطلوب
http://alfrasha.maktoob.com/up/1837895258488885203.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/up/6770100141064473449.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/up/20056062531254412321.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/up/632600904244474440.jpg
وبعدها على الفرن من تحت تشعلي النار
http://alfrasha.maktoob.com/up/1550912946895746479.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/up/7595648381139223369.jpg
وده الشكل النهائي
http://alfrasha.maktoob.com/up/1378081681235037893.jpg