المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ** كرات البطاطس بالدجاج مع الصوص **


Dali
09-10-2007, 04:10 PM
طبق لذيذ وبسيط وسهل في الأكل
ههههههههههههه

:de43r :de43r :de43r


http://www.m5zn.com/uploads/2da593bf66.jpg (http://www.m5zn.com/)




:aq66

مقادير كرات البطاطس:

5 حبات بطاطس مقشره ومقطعه قطع كبيره
ملعقه اكل جبن سائل او قشطه
رشه ملح وفلفل اسود

الطريقه :

تسلق حبات البطاطس المقطعه بماء وملح حتى تلين وتستوي
بعد ماتستوي تصفى من الماء وتبشر بالمبشره اليدويه بدون هرس
ثم تضاف لها رشه ملح وفلفل اسود وملعقه جبن سائل او قشطه حسب الرغبه استخدمي الجبن الذ وأطعم
ثم تكور البطاطس بحجم البيضه او اصغر بقليل وتصف بصينيه وتغطى وتترك على جنب
الان نبدا باعداد خلطه الدجاج

:aq66

المقادير للدجاج :

2 بصل متوسط الحكم مقطع صغير جدا
2 فلفل بارد(رومي)يعني فليفلة مقطع صغير جدا
4 الى 6 قطع صدور دجاج مقطع مكعبات
علبه فطر مقطع شرائح
واللي يحب جزو مبشور
وملفوف
علبه قشطه
بهارات مشكله +ملح+بهارات ايطاليةاو ارجينالو
نصف فنجان شاهي صلصة الصويا

الطريقه:

نحمس البصل بقليل من الزيت بعد دقيقتين نضيف البهارات المشكله يعطي طعم اقوى مع الحمسه
ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبه مع البصل ربع ساعه على نار هادئه
ثم نضيف الفطر المقطع ونقلبه مع الدجاج عشر دقائق
ثم نضيف الفلفل البارد والملح والصويا صوص ونقلبه دقيقتين
ثم نضيف علبه القشطه ونقلبه دقيقتين ثم نرفعه من على النار
ونكون مجهزين صينيه بايركس نصب خلطه الدجاج بالصينيه
ثم نصف كرات البطاطس المعده سابقا
الان نحضر صوص الكريمه التي نصبها فوقها

:aq66

مقادير الصوص:

كاس كريمه الخفق
مكعب ماجي
جبن موزريلا للوجه

الطريقه:

نخلط الكريمه مع مكعب الماجي على النار بس شوي لما تدفى
ثم نصب من الكريمه بمقدار ملعقه اكل على كل كره بطاطس
ثم نرش الوجه بجبن الموزريلا
ثم ندخلها الفرن مده بسيطه بس تذوب جبنة الموزريلا وتتحمر بسيط من على الوجه
ممكن تزينيها ببقدونس او كرنب احمر انا
ثم
تقدمينه مع طبق سلطه خضراء وخبز أسمر

وبالهنا والشفا

م ن ق و ل

:frashagir

:ee3586c77

Dali
09-10-2007, 04:47 PM
ليش ما حد يرد

ماعجبكم الموضوع

موني1
09-10-2007, 05:15 PM
تسلم الايادي عزيزتي.. شكلها لذيذة.. وكل عام وانتي بخير..

^ريانة العود^
09-10-2007, 07:55 PM
وااااو

من ايدين مانعدمها عن جد مبين عليها لذيذه ومرتبه

يعطيك العافيه يارب

بشر2
09-10-2007, 08:22 PM
تسلم ايدك
الله يعطيك العافيه

نووولة
09-10-2007, 09:28 PM
جزاكي الله خيرا
ممكن أسأل سؤال......
ماهي كريمة الخفق هل هي التي تستخدم لتزيين الكيكة؟؟؟
هل يمكن إستبدالمكعب ماجي بشوربة الدجاج؟؟؟
أرجو الرد وشكرا

ZOZA072
09-10-2007, 10:50 PM
تسلم ايدك حبيبتى

الغريبه2
09-10-2007, 11:36 PM
تسلم الايادي عزيزتي

الله يعطيك العافيه

سوسوعنو
09-11-2007, 02:26 AM
هلا عزيزتي يعطيك العافيه على الطبق الحلو ،بس بغيت اسال لماابشر البطاطا هل اعجنها بعدين بيدي حتى تكون مثل العجينه عشان اكورها؟ والا كيف؟

بليز ردي علي في اقرب فرصه بكره عندي عشاء بنات وودي اسويها من بدري

دندوحة
09-11-2007, 07:54 AM
http://www.dh20.com/up/upload/ebd2c_3163.gif

عاشقة الزهور11
09-11-2007, 08:17 AM
http://alfrasha.maktoob.com/up/23071361195677171.gif
تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك
http://alfrasha.maktoob.com/up/23071361195677171.gif

ام عايشة
09-11-2007, 08:48 AM
يسلمو
http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07082112002910097.gif

«® Ģậłậ ЯǿǾǿ7ч
09-11-2007, 10:21 PM
مشكوووووووووره

لوده باو
09-12-2007, 04:24 AM
خرافية اتوقع تكون رائعة بجربها ان شاء الله مشكورة اختي

اميرة ابوها
09-12-2007, 06:06 AM
شهيتيني سلمت يداك

دحروجه
09-12-2007, 06:28 AM
يعطيك العافيه

(الرمـــانه)
09-12-2007, 07:49 AM
تسلمي

شنطة امي
09-12-2007, 11:26 AM
جزاكبي الله الف خير

سارة

قمر الحصيني
09-12-2007, 12:04 PM
سؤال اختي

من وين اجيب البهارات الايطاليه اومن وين اشتريها.

وما هو البديل عنها.

[تفاصيل انثى]
09-13-2007, 05:59 PM
يعطيك العافيه

مررره روووعه

واعجبت اهلي كثير كثير

مع اني ما اكلت منها لان فيها اشياء ما احبها

بس الجواب وبالاجماع وااااااااااااااااااااااو

سااارة
09-13-2007, 09:13 PM
يعطيك العاااااااااااااااااااافيه



تحياتي

أموره زوجها
09-13-2007, 10:54 PM
يعطيك العافية وكل عام وأنتي بخير