اسئله للمشرفات والي يعرفوا يجاوبوا

[الجمال الصافي]

السلام عليكم

الله يبلغنا وياكم رمضان ويرزقنا قيامه وصيامه

فرشات لو سمحتوا عندى كذا سؤال وابيكم تتكرمون على بالاجابه

1-البف بسترى اذا حطيتها بالفرن شلون اخليها تستوى اشغل عليها النار من فوق ومن تحت ولا بس فوق؟
2- عمركم جربتوا تفرزنون سمبوسه بالحبن والبيض او بيض لوحدة او بطاطس؟

وسلامتكم واسال الله ان يرزقنا حسن اعبادة بدون افراط ولا تفريط ويرزقنا واياكم قيام ليله القدر ايمانا واحتسابا

[ام البخور]

الجمال الصافي.............. البف باستري عشان تستوي لا تشغلين الفرن الا لمن تدخلينها فيه يعني الفرن لا يكون حار .. يكون بارد عادي وتشغلينه لمن تدخلين العجينه بنفس الوقت ومن تحت بس... طبعا انتي تكونين داهنه الوجه ببيض هو بيتحمر حتي لو مشغله عليه من تحت بس

بالنسبه للجبن والبيض عادي انا احطها بالفريزر بس الافضل مو اكثر من اسبوه لاي نوع من السمبوسات عشان الطعم يصير احلا

[توتي الصغيره]

شوفي البيف انتي شغلي الفرن من تحتبعدين اذا حتجتي لتحميرها من فوق شغلي اللي فوق

[الجمال الصافي]

مشكورة والله يجزاكم خير

[**رهام**]

ما قصروا الاخوات وفوا وكفوا
يعطيكم العافيه

[في2002]

مشكوووووووووووووووووره

[سلسبيل 27]

السلام عليكم يعطيكم الف عافيه على هالمعلومات


بس ياريت وحده من الاخوات اتعلمنه طريقه الجلاش باللحم المفروم

الي يكون بالصينيه