سلام عليكم
لو سمحتو ابغى طرق وحشوات السبرنغ رول والبف بستري القديمه والجديده لان عندي ومتوهقه فيها ولا عمري سويتها
زمن عارم
09-19-2007, 04:00 PM
انا عزيزتي بالنسبه للسبرنغ رول حشوة دجاج مقطع صغير ومعاه بصل واحمسه مع زيت زيتون والبهارات والملح واخر شي ابشر عليه جزرواحشيه واقليه يطلع روعه اما بالنسبه للبف بستيري فاما مالح وتكون الحشوه نفس حشوه السبرنغ رول بس هذا بعد ما احشيه واصكره زين اشويه بالفرن واذا تبين حلى اقسم مربع البف الى مثلثين واحشيه قشطه عاديه بس موتكثرين عشان لماتنشوي ما يطلع وبعد خروجها من الفرن صبي عليها شيره وفستق مجروش تطلع رهيبه هذا الي اعرفه حبيبتي
شموع مضيئه
09-19-2007, 04:09 PM
انا احشي البف باستري جبن طبعا اققصها من النص وادخلها الفرن بعدين احط عليها نستله وتطلع لذيذه
والسبرنغ رول احشيها نفس حشوة السمبوسه بس دجاج واقليها