تكفون يالحجازيات

[بنت سعد]

الى الحجازيات ذوات النفس الرائع في الطبخ طالبتكم طريقة عمل المنتو
ابغى احسن واسهل وصفه ابو الشباب نفسه فيه هيا استناكم

[بنت سعد]

يالله يابنات الحجاز استناكم

[شجـــــ الوفاء ــــــــون]

هلا ياقمر

انا من الرياض لكن حجازيه ( ضيفه عندكم )

المهم ياعسل
انا بعطيك طريقه منتو السجاير اسهل
هاتي قدر وحطي فيه لحم مفروم وبصل مفروم وكمووووون مطحون ترى السر في الكمون
وخليه على النار وقلبيه اليين تستوي اللحمه شوي
وهاتي عجينه السمبوسه وافردي وحدة واحشيها من اللحمه ولفيها على شكل اسطوانات ورصيها جنب بعض في صينيه مربعه
ووهاتي كاسه مويه وحطي فيها ماجي وحدة وشويه فلفل اسود مطحون وحطيها بالخلاط وبعدين حطيها عالصينيه وغطي الصينيه بالقصدير تماااام وكل شوي شيكي عليها اذا شفتي العجينه استوت طلعيها وكليها وبالعافيه

[بنت سعد]

مشكوره ياقلبي يا ام اسيل بس هذا المنتو الكذاب انا ابغى المنتو الاصلي ( وحده تحب التعب )

[شجـــــ الوفاء ــــــــون]

خخخخخخخخخخ صح المنتو الكذاب

اما المنتو الاصلي ( البقش ) مااعرف طريقته

[احلى المناسبات]

57 قراءه ولا رد إلا ام اسيل معقوله ما فيكم حجازيه تعرف الاكله هذي

[بنت سعد]

قهر والله
انا فقدت الامل