صينيه دجاج البطاطس

[فرفوشه8]

http://www.alittihad.co.ae/assets/images/2007/02/11557/world_20_b.jpg
المقادير:

- كيلوغرام من أفخاذ الدجاج الطازج
- نصف كيلوغرام
من البطاطس·
- بصلتان·
- 6 فصوص من الثوم·
- 5 ملاعق كبيرة
من زيت الذرة·
- قليل من الملح
والفلفل الأبيض والبهار الأحمر والفلفل الأسود·
- رشة بقدونس وشرائح طماطم وليمون للتزيين·

الطريقة:

1- نقوم بتتبيل أفخاذ الدجاج مع الثوم المهروس والبهارات ونضعها جانبا·
2- نقطع حبات البطاطس
إلى شرائح دائرية متوسطة السُمْك·
3- نقطع البصل إلى شرائح،
ثم نقوم بخلطه مع البطاطس والملح، ونضيف له شيئا من الفلفل الأسود والأحمر والأبيض حسب الرغبة·
4- نقوم بوضع البطاطس والبصل وأفخاذ الدجاج
في الصينية بحيث تكون أفخاذ الدجاج في الأعلى
(على وجه الصينية)·
5- نضيف الزيت ثم نضعها
في الفرن لمدة 45 دقيقة·
6- بعد إخراجها من الفرن
نزين الصينية
بشرائح الليمون والطماطم ورشة من البقدونس·

[عز ومهابه]

يسلموووووووووووو الله يعيطك العافيه

[رامـــــــــــــــــــــا]

تسلم الايادي
ررووووووووعه

دمـــــــــــــــتي بــــــــــــود

[SmallGhala]

تسلم ايدينك

[اشواق البحرين]

شكله حلو ..
تسلمين حبيبتي
وتسلم ايدج .. :)

[**رهام**]

تسلم الايادي

[فرفوشه8]

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/335792143.gif (http://www.falntyna.com/img/data/media/11/335792143.gif)

[صديقه الماضي]

يعطيك العافية

[فرفوشه8]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0530.gif