يابنات حبيت أسأل عن المفروم أنا مره سمعت وحده تقول انها
كل طبخاتها ماتغسل المفروم من الدم يعني تشتريه جاهز
وتطبخه في اي طبخه بس ماتغسله ؟؟
بالنسبه لي أغسله وأصفيه وبعدين أطبخه!!
بغيت أسأل وشو الأطعم أنا نغسله من الدم ولا لاء
لأن فعلا بعض الاكل اللي فيه مفروم تحسين طعمه روووووووووعه
وحتى لما يجيبونه في الطبخات مايذكروا انا نغسله أو لاء
ياليت تجاوبووووني وشكرا
ام دلال م
10-05-2007, 05:16 PM
اختي اللحم المفروم ماينغسل لانه تروح منه الطعم ويصير ماله طعم
على طول اطبخيه جربي وردي عليه سبحان الله بلحراره يروح كل شي تخافي منه
دعواتك لي في هذا الشهر
نوااااعم
10-05-2007, 06:43 PM
الله يوفقك اختي أم دلال
جعلك الله من عتقائه من النار ووفقك لقيام ليلة القدر
يلا بنات ويييييييين الردود نبي تصويت
انسه اعمال
10-05-2007, 09:48 PM
بالنسبه لي اغسله لاني وحده موسوسه في النظافه
نوااااعم
10-06-2007, 02:11 AM
up
Om Shooq
10-06-2007, 05:34 AM
لا لازم تغسليه اصلا نظافه ..انت لما تغسليه تشوفي كميه الدم النازله مو قليله.... مين قال بالدم طعم ؟؟
وانالو اللحمه مو مغسوله مستحيل اكلها
بنت عز
10-06-2007, 05:50 AM
انا عمرى ماغسلته
نوااااعم
10-06-2007, 06:39 AM
up
يلا يابنات كلللللللل يوم تطبخون مفرووووووم سنبوسه
كيييييييييف تغسلون المفروم ولا ماتغسلونه
نوااااعم
10-06-2007, 05:02 PM
up
فرشة والوان
10-06-2007, 05:34 PM
انا ما اغسل اللحم المفروم
مني حاشي
10-06-2007, 08:36 PM
اللحم الي قطع ايه اغسله لاكن المفروم لا وش بيظل منو اذا انغسل
يصير مثل عدمو وبصراحه اول مرة اسمع انو في احد يغسل المفرووووووووووووووووم
نوااااعم
10-07-2007, 12:53 AM
مشكورات ع الردود والله انا اقول فيه اكلات فيها مفرووووووم طعمها جنان وبعضها مافيييييييه طعم !!!
ام وليدويوسف
10-07-2007, 07:52 AM
لا تغسليه لكن اذا فيك وسواس نظافه اسلقيه نصف وقته المفترض وارجعي كملي شغلك فيه
بنت اياويد
10-07-2007, 09:38 AM
انا قبل كنت اغسله
بس امي قالتلي المفروض ما تغسلينه على طول تطبخينه
وسمعت في التلفزيون اخصائي تغذية
يقول اللحم المفروم ما ينغسل لان بنظر لعصره
وعملية عصره بتروح كل فوايد اللحم معاها
ومنها صرت ما اغسل اللحم .. مع اني في البداية كرهت الفكرة
بس لقيت ان احسن اني اطبخه على طول
لانه الدم او الماي اللي فيه بيتبخر
واساسا ما فرمو اللحم الا وهم غاسلينه
واللي توسوس تشتري لحم هبر وتغسله عدل وتنتظر ينزل مايه
وتفرمه في البيت وعلى طول تطبخه ...
العيووووون
10-07-2007, 11:18 AM
رووووووووووووووعه
**رهام**
10-07-2007, 11:52 AM
بعض الشركات تغسل اللحم ويكون جاهز انك تستخدمينه على طوووول بدون غسل وبعض الشركات تشوفين الدم يسبح بالكيس ولازم تغسلينه
دايما الطباخين يقولون لا تغسلون اللحم ( لان هو بالاساس عندهم يكون مغسول ونظيف ومغلف)
Om Shooq
10-07-2007, 11:52 AM
اللحم الي قطع ايه اغسله لاكن المفروم لا وش بيظل منو اذا انغسل
يصير مثل عدمو وبصراحه اول مرة اسمع انو في احد يغسل المفرووووووووووووووووم
حبيبتي يظل زي ماهو مايتغير بس يخرج منه الدم
البنت الدلوعة
10-07-2007, 04:17 PM
لا مااغسله لان اللحم يستوي بمويته لمن احطه على النار واذا غسلتيه تطلع معك ناشفة ،،
نوااااعم
10-07-2007, 04:43 PM
الله يسعدكم ويجعلكم من العايدين
تشكرااااااااااااات
يعني الاغلبيه مايغسلونه
خلاص باذن الله اجرب
roghaye
10-08-2007, 12:28 AM
اغسله غسله خفيفه
عاشقة الزهور11
10-08-2007, 09:01 AM
هلا عزيزتــي انا عن نفسي اغسله زيـــــن
لانه يكون فيه دم ما معقووله اطبخه
اوسوس لازم اغسله وبعدين على النكهه
الله يخلي البهارات ...
الواحد يخاف من الامراض المنتشره
انا عن نفسي اغسله وانصح البنات يغسلوه
وعذريني على القصور عزيزتي
Om Shooq
10-08-2007, 09:15 AM
هلا عزيزتــي انا عن نفسي اغسله زيـــــن
لانه يكون فيه دم ما معقووله اطبخه
اوسوس لازم اغسله وبعدين على النكهه
الله يخلي البهارات ...
الواحد يخاف من الامراض المنتشره
انا عن نفسي اغسله وانصح البنات يغسلوه
وعذريني على القصور عزيزتي
وانا اتفق معاك
&&أم عاليه&&
10-09-2007, 05:18 AM
لازم اغسله
انا اول مره اسمع احد ما يغسله
وبصراحه نادرما استعمل المفروم الجاهز اخذه من اهلي هم يفرمونه ورغم كذا اغسله
noosa007
10-14-2007, 07:43 AM
لا ما ينغسل ابداا يروح الطعم
واتمنى انك انتي تجربي بنفسك وتشوفي الفرق
ام حمودي ومنوري
10-15-2007, 12:54 AM
انا عن نفسي مااغسله احطه في القدر وشوي زيت وعلى النار واقلبه كل شوي الين تنشف المويه اللي تطلع من الدجاج وبعدين اضيف البصل وشوي زيت وانا احط معه كزبره مفرومه وجزر مبشور والبهارات والماجي المكعبات والماجي الابيض
وجربيها وعلميني وان شاء الله تضبط معك وادعيلي حبيبتي.
(الرمـــانه)
10-16-2007, 06:19 AM
بالنسبه لي اغسله لاني وحده موسوسه في النظافهبصراحه حتى انا موسوسه موت بالنظافه احس لو ما غسلتها بيجينا تسمم
لحظة حنان
10-17-2007, 11:59 PM
انا مااغسله لكن اصفيه من الدم يعني حطه في مشخله واخلي الدم اللي فيه ينزل كللللللللله
الجميلة 1
10-18-2007, 10:40 AM
انا اغسل اللحم قبل ماافرمه
ام غدير*
10-18-2007, 11:03 AM
مستحيل اكل شيئ مو مغسول
واول مرة بحياتي اسمع انه مايغسلون المفروم
المرحه%
10-21-2007, 11:29 PM
انا ما أغسل اللحم المفروم لأنه بيصير ماله طعم وبعدين النار تقتل البكتيرياء
صفويا
10-22-2007, 04:06 AM
انا الصراحة أغسله زيييين في مصفى فتحاته صغيرة جدا واترك هذا المصفى خاص للحم المفروم
دمعة ألم8
10-22-2007, 07:56 AM
انا اغسله
نوااااعم
10-22-2007, 04:36 PM
الف شكر لكل من رد على الموضوع
رمانه الصيف
10-23-2007, 10:45 AM
انا سمعت انه المفروض مايتغسل
لأنه لو فرمتيه في البيت اكيد غسلتي اللحمه قبل ماتفرميها
اما لو جاهز برضو سمعت انه الأفضل مايتغسل عشان الفايدة في البلازما
الموجودة بالدم انا عن نفسي كنت ما أغسله بس لما سمعت ام زوجي
تقول اناه تغسله غسلته وماتوقعت كمية الدم اللي تخرج انفجعت وقلت في نفسي
ما أدري كيف كنت اكله بس بعد فترة اتضحلي انه الفائدة في البلازما واحيان اغسله